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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
池袋に牡蠣ラーメンの名店が
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2025/03/17 更新
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牡蠣塩ラーメンの名店、むかんさん。今だと阿佐ヶ谷とか五反田とか横浜とかで食べられるんですかね？ 私はなんだかんだで中野坂上から初台あたりの頃に頻繁に行っていて、今でも時折阿佐ヶ谷には行くんですがね。
で、そのむかんさんが池袋に出店する、と。おお、ちょっと家から近い。阿佐ヶ谷とかはちょっと家から遠いんですよね…。とはいえ、ラーメン激戦区の池袋。おそらく物価も高いであろうあの地域において、あのリーズナブルラーメンを貫けるのかね…という不安もありつつ、ちょっと行ってみることにしました。
場所は…池袋の東口。西武池袋線の出口を出ると近いですかね。池袋に明るい人なら、あの南池袋方面に抜ける地下道の40番出口（だったかな？）から行くと、結構すんなり行けます。この日は雨だったんで、40番出口から楽園（パチンコ屋さん）を抜けて店前に到着。おお、六坊担々麺の並びなんですね。これは良いですよ、担々麺の名店と牡蠣塩ラーメンの名店が並んでるってのは、ラーメン好きにはたまらない。なんかここら辺のラーメン充実度がグッと上がった感じです。
店前に着くと並びは6人。オープンから1週間くらい経過した時期だったんですが、結構話題になっているみたいですね。最後尾に接続してしとしとと冷たい雨が降る中待ちます。
で、15分くらいして入店。この時はラーメンは牡蠣塩ラーメンの1択で、他のラーメンはまだ準備中でした。ゆくゆくは背脂ラーメンとかもやるみたいですけど、まぁむかんと言えば牡蠣塩ラーメンですからね。まずはそれを頂きましょう。食券機を見ると…おお、安定の800円！ この値段でやっていけるんだねぇ…消費税込みの値段だから、本体価格は700円ちょっと…実にリーズナブル。お酒もレモンサワーやハイボールが売っていたので、レモンサワー（350円）も購入。あとは昔初台で食べて美味しかった記憶のある、肉丼（350円）も購入。こんだけ買っても1500円ですよ。良い店だ。
席に着くと、2分もしない間に着丼。そうかー、ラーメン自体は牡蠣塩ラーメン一択だし、大盛りはないし（替え玉はある）、お客さんが入店したらすぐに麺茹でに入れるんですね。なかなか計算されたシステムなことで。回転はなかなか速そうです。
到着した丼は…おお、相変わらず美しい。牡蠣と岩海苔の磯の香りが食欲をそそりますね。では早速細麺から頂きます。うん、ちゃんとむかんだ。細麺に絡む牡蠣のうま味がたまらないですねぇ…。実に良いです。澄んだスープに牡蠣ペーストが溶けだすのも、時間と共に味が変わっていく感じで飽きを感じさせないですよ。うん、やっぱりここのクオリティは高いですね。店員さんもすごく親切に接客してるし。と、ここで肉丼を頬張ることに。あー、初台で良く食べたなぁ…なんて思い出しつつ頬張ると、これも美味い。ちょっと添えてあるマヨネーズがグッとジャンクな感じに寄せますね。とはいえ、豚自体はしっとりアブラのうま味が乗ってるタイプで、醤油ダレとの相性も抜群。これが350円はなかなかのコスパですよ。
という感じで、ラーメン→肉丼→レモンサワーのループを繰り返していたらあっという間に丼が空になりました。うーん、もう一杯くらいレモンサワーを頂きたいような感じではあったんですが、結構行列も伸びてるし、あんまりゆっくりお酒を楽しむタイプのお店ではないですね。
ともあれ、池袋でこの牡蠣ラーメンが食べられるってのは、池袋ユーザーには朗報だと思います。しばらくしたら豚骨ラーメンの販売も始まるらしいので、それを楽しみに待つことにします。美味しかったです。ごちそうさまでしたー。