2回
2024/05 訪問
栃木県でステーキならココ
渓谷のレストラン ステーキよし乃
2024/05/29
この度はステーキよし乃に再度ご来店いただきまして、誠にありがとうございました。
自家製のパスタ、スープ、足利マール牛、デザートに至るまでのご感想を詳しくいただき、ご満足いただけたようで大変嬉しく思います。
当店では栃木産の食材を活かし、地元ブランド牛のステーキ、地粉を使用した自家製麵の生パスタ、地元産のたまごを使用したプリンなど料理長の監修のもと、すべて手作りでご提供しています。
内装や店内からの景色、接客に関してもお褒めの言葉をいただき、私共の励みになります。
更にお客様にご満足いただけるようなお食事やサービスをご提供できるよう努めてまいります。
またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
2024/05/25 更新
2023/10 訪問
絶景でいただく本格フレンチとステーキのコラボ
よく行くエリア日光鬼怒川。
栃木県の牛肉は美味だが、コレは！と思うほどの満足いく店がなかなか見つからなかった。
が、ここは自信を持ってお勧めしたい。
鬼怒川を見下す森林に囲まれた絶景パノラマレストランで、優雅に食事することが可能。
栃木県産足利マール牛をはじめ、飛騨牛、松坂牛、厳選されたものがいただける。
100グラムから250グラムまで、小刻みに好みの量をいただけるスタイルも良い。
足利マール牛 フィレ 150グラムをチョイス。
あっさりとしているので胃もたれすることがなく、最後まで美味しくいただける。
普段食べられる量よりも、少し多めでもいいぐらい。
いつも100から120 が限界なので、多いかどうか心配だったが全くそんな心配不要だった。
全体的にフレンチベースとなったコース料理は、全て地の物を使用し、非常に手間と暇をかけた逸品だ。
素材本来の旨み、風味が前面に引き出され、1口いただいただけでハイレベルなフレンチということがわかる。
(聞いてみればシェフは長年東京の有名ホテルでフレンチを手掛けていたそうだ。)
コシの強い自家製生パスタや、きめの細かい素朴な味わいだが甘みのある自家製パンと、どれもパーフェクト。
パスタ、この日使われていたのは、栃木県産トマトとバジル。
ひと口食べただけで、口の中に広がる甘みが強くて驚く。
砂糖は一切使わず、自然なトマトの甘みと言うから、これはすごい。
メインのステーキ前から、満足度が高すぎる。
ごぼうのスープ カプチーノ仕立て
季節によって味が変わるごぼうの特性を生かした味わい。
意外とさらりとしていて、ビシソワーズのように白く、苦味や泥臭さといった癖がまるでない。
かなりの時間をかけてアク抜きをして作られた非常に手の込んだスープで、玉ねぎのほんのりとした甘みも入り混じった逸品。
ドレッシング、ステーキのソースに至るまで全て手作りされており、それさえも感動に値するレベルの美味しさ。

デザートのシャーベット、プリンもちろん自家製。
栃木の君嶋農園ほたまごを買ったプリンは、非常に濃厚でなめらか。販売されているを買って帰りたい。
ゆずの風味が最大限に生かされたシャーベットも絶品だ。
コースのほか、アラカルトもあり。
肉寿司を別途。
飛騨牛サーロインそ握りは肉に甘みがあり、香ばしく、旨みがぎゅっと詰められている。
高級感がある店内で大きな窓から見える森林を眺めつつ食事は満足度が高い。
この周辺でステーキを食べるなら、絶対ここをお勧めする。
記念日に利用するのも良いし、個室があるので家族旅行の際に利用するのも良い。
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渓谷のレストラン ステーキよし乃
2023/11/06
この度はステーキよし乃にご来店いただき誠にありがとうございました。
鬼怒川の絶景とともにステーキやコース料理、アラカルトまでご満足いただけたとのことスタッフ一同心から感謝しております。
お召し上がりいただいた足利マール牛は、程よい脂とさっぱりとした口あたりが特徴の地元ブランド牛で、多くのお客様からご好評の声を多くいただいております。
メインのステーキのほかにも、自家製生パスタや自家製パン、ステーキソースまですべて手作りで、地元の食材を使用したこだわりのお料理をご提供しております。
その他、アラカルトにも一つ一つこだわりをもち、手作りでのご提供をさせていただいております。
また、当店は店内の内装にもこだわりをもち、鬼怒川の四季折々の自然がお楽しみいただけるような空間となっております。
普段のお食事以外にも記念日やお祝い事でもご利用できるよう個室もご用意しております。
記念日や、ご家族でのお祝い事などにもぜひご利用くださいませ。
この度は素敵なレビューを投稿していただきありがとうございました。
hidekimi様のまたのご来店を心よりお待ちしております。
2023/11/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報

前回利用して、とてもおいしかったので、今回リピート。
栃木県と言えば、やはりステーキが食べたくなる、和牛ステーキ。
ここは非常に雰囲気が良くて、360度、絶景パノラマ、非常においしい和牛ステーキが食べられるレストラン。
前回コースでいただいたので、今回アラカルトで。
ふらりと思いつきで訪問したので予約はしていないが、予約なしでもオッケー。
前回いただいたコース料理の1つに、自家製のパスタがあったのだが、これが非常にモチモチとしておいしかったので、単品でたくさん食べたかったため、オーダー。
今回のパスタは、生パスタのペペロンチーノ。
脅威のお値段、1100円！
モチモチとした麺の食感がたまらない。
ガーリックの味はダイレクトではなくて、マイルドな感じで品の良いペペロンチーノ、さすが。
こんな価格で、こんなレベルの高いパスタがいただけて良いのだろうか。
ごぼうの冷製スープ
前回はあたたかいスープをいただいたが、今回冷たいものがあったので、オーダー。
 660円 … やはり改めて驚愕のお値段。都内の価格に慣れていると、びっくりする。
丁寧に下ごしらえしてあるので、泥臭さなど全くなく、オニオンの風味と甘みが入り混じって、本当においしい。ひとさじずつ、おいしいなぁと、感心していただく。
本格的フレンチでコースで出てくるレベルのスープである。というのもシェフが都内有名ホテルのフレンチ出身だからだ。
味のわかる人なら、このスープを飲んだだけで本格派フレンチ出身だとわかると思う。
ステーキは、足利マール牛リブロース。
グラムでチョイスできるが、150グラムを。
ソースが選べるので、柚子をチョイス。
ミディアムレアでいただいたが、表面がカリッとして、肉の食感がほど良くジューシー。
しつこくないので、ペロリといただける。
デザートに、自家製のプリン。
こちらも660円！リーズナブル。
一般ではな手に入りにくい特別な栃木の濃厚な卵を使ったプリンは、本当に濃い味でなめらか。
窓からは絶景渓谷を見渡す自然の中でいただくフレンチとステーキのコラボレーションは、優雅な時間だ。
お会計12,000円ほどと、都内でいただく半分くらいのプライス。
そしてホスピタリティーもかなり良く、満足度が非常に高い。
栃木県でステーキを食べるならおすすめ。
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