さサラサらさんが投稿した肉マースソバマサミ(沖縄/安里)の口コミ詳細

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閉店肉マースソバマサミ安里、おもろまち、牧志/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いつもお客さんが並んでいる

正午前後にお店の前を通るといつもお客さんが並んでいます。
行きたい行きたいと思いながらも先延ばしに。
やっと行ってきました。

静かなお店だと周りからも聞いていましたが、
異様なほどに静かでした。
みんなおひとり様かと思ったくらい。
店内にはTVがあって、白黒のチャップリンが流れていました。
本当に変わってる。

券売機にあっさり、ふつう、こってりの3種類があり、
並と小から量を選びます。
初めてなのでふつうの小にしました。

店内には食事中の方が3人。
カウンターで待ってる方が2人。
券売機側の席に2人。
席に案内されるまで結構待ちます。
店主のこだわりがあって、2杯ずつしか作らないそう。
席に着いてからも待ちます。
時間に余裕がないと厳しいな。

こだわりの私の為に作られたラーメン。
見た目もとても上品。
最後に柚子のスパイスを入れて味わってと勧められた。
透き通るスープ。とても美味しい。
これが塩味?すごく美味しい。
ネギも邪魔しないほど良さ。
焦がしニンニクの焦げは素早く揚げましたくらい。
これがまた忘れられないくらいに、思い出してうっとりするくらいに美味しい。
麺もスープに合っていてしっくり来ます。
スープはだんだんと塩味が濃く感じてきました。
柚子のスパイスを加えても上品なままです。
塩ラーメンを味わう為のお店ですね。
本当に美味しかった。うっとりする美味しさです。
感動ものでした。

ごちそうさまでした。
また行きます。

2020/10/04 更新

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