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まいこ食べ歩き備忘録
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maicocomo (女性・福岡県) 認証済
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1回
夜の点数:4.3
2016/10 訪問
ラス (L'AS)
表参道駅から歩いて数分。閑静な住宅街にひっそりと佇むモダンフレンチのお店。ずっと気になっていた。■ラス(L'AS)■料理はお昼も夜も「おまかせコース」¥5,000のみ。旬の食材を使用した料理とワインを楽しめるらしい。*自家製モッツァレラチーズプルップルのチーズは口の中で溶けていく。*L'ASスペシャリテフォアグラのクリスピーサンドクリスピーサンドは「キャラメル・オレンジ味」サクサクのクリスピーサンドに濃厚なフォアグラの味と後から来る、キャラメルとオレンジの味がたまらなく美味しい。*柿とアンディーブのサラダ柿があまり得意ではないけど優しい甘さでフルーツのようでとてもあっさりした美味しいサラダだった。*北海道の福田農園の王様しいたけ直径10cm〜13cm程の大きなシイタケ。ラルド(豚の背脂を香味料と塩つけしたもの)が少量上に乗っていたが、もう少し欲しかったかも。*秋刀魚のポワレと2種の人参温製サラダ仕立て*オマール海老と豚足を詰めたウズラのローストウズラのローストの中にフワッフワのオマール海老!素敵!!*お口直し*〜ビターな思い出〜子供の頃に、アイスを落として食べれなかったそんなビターな思い出を思い出し、食べて欲しいというのがコンセプト。カカオのアイスにレモン風味のソースは斬新。*季節のフレッシュハーブティー友達はソムリエが料理に合わせたワインを一緒にだしていただけるコースを注文していた。店内は照明が落とされた落ち着いた雰囲気。料理はその都度感動の連続。大満足。また利用させて頂こう。■ラス(L'AS)住所/東京都港区南青山4-16-3南青山コトリビル1F
記事URL:http://yaplog.jp/maicocomo/archive/2407
2016/11/04 更新
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夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
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食べ放題
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ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
表参道駅から歩いて数分。
閑静な住宅街にひっそりと佇む
モダンフレンチのお店。
ずっと気になっていた。
■ラス(L'AS)■
料理はお昼も夜も
「おまかせコース」¥5,000のみ。
旬の食材を使用した料理とワインを楽しめるらしい。
*自家製モッツァレラチーズ
プルップルのチーズは
口の中で溶けていく。
*L'ASスペシャリテフォアグラのクリスピーサンド
クリスピーサンドは「キャラメル・オレンジ味」
サクサクのクリスピーサンドに
濃厚なフォアグラの味と
後から来る、キャラメルとオレンジの味がたまらなく美味しい。
*柿とアンディーブのサラダ
柿があまり得意ではないけど
優しい甘さでフルーツのようでとてもあっさりした美味しいサラダだった。
*北海道の福田農園の王様しいたけ
直径10cm〜13cm程の大きなシイタケ。
ラルド(豚の背脂を香味料と塩つけしたもの)が
少量上に乗っていたが、もう少し欲しかったかも。
*秋刀魚のポワレと2種の人参温製サラダ仕立て
*オマール海老と豚足を詰めたウズラのロースト
ウズラのローストの中に
フワッフワのオマール海老!素敵!!
*お口直し
*〜ビターな思い出〜
子供の頃に、アイスを落として食べれなかった
そんなビターな思い出を思い出し、食べて欲しいというのがコンセプト。
カカオのアイスにレモン風味のソースは斬新。
*季節のフレッシュハーブティー
友達はソムリエが料理に合わせた
ワインを一緒にだしていただけるコースを注文していた。
店内は照明が落とされた落ち着いた雰囲気。
料理はその都度感動の連続。
大満足。
また利用させて頂こう。
■ラス(L'AS)
住所/東京都港区南青山4-16-3
南青山コトリビル1F