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クリスマスディナーに誘って頂き
大人5名で来店★
■サラマンジェ池田■
ヨドバシ博多から徒歩2〜3分。
早めに到着。
大きな窓の外から見た店内は
クリスマスの絵本に出てきそうな温かい雰囲気。
この日はクリスマスコースのみとのこと。
そして予約時点で満席とのこと。
MerryX'mas★
以前、友達が利用したことがあるらしく
料理も美味しくて、とても素敵なお店だったのでと
予約してくれていた。
【クリスマスディナーコース¥4,000】
＊カリフラワーのクリーム 生ウニ添え
＊鴨フォアグラのコンフィとイチゴのサラダ
口の中でトロリととろけて行く。
＊手長エビと押麦のビスク
＊マダイのヴァプール トリュフ風味のバターソース
真鯛がフワフワでトリュフ風味のバターソースもとてもおいしかった。
どの料理もソースがとてもおいしく
パンがお代わり出来たのパンにソースをつけて沢山食べた。
＊和牛バラ肉の赤ワイン煮込み
ホロホロとやわらかいお肉。
ソースもとてもおいしかった。
お肉料理は『エゾシカのロースト』だったが
『和牛バラ肉の赤ワイン煮込み』へ
変更できるとのことで、私はこちらに。
そして
こちらがエゾシカ・・・
＊エゾシカのロースト ポワブラードソース
エゾシカは鹿臭も気にならず
歯ごたえがあってこっちのほうが好きだったかも笑
＊モンブラン
周りのメレンゲもサクサクで
これまた食べたい。
こちらはコースではないけど
『グラタン』もとても美味しかった。
とてもリーズナブルで
スタッフの方の対応もとてもよかったし
雰囲気も好き。
美味しくて、楽しいクリスマスディーナーだった。
クリスマスメニュー以外も
おまかせコースも¥3,000〜と
お手頃な価格。
また利用させていただこう。
■サラマンジェ池田
住所／福岡市博多区博多駅南1-8-36
シティ151F
TEL／092-474-9001
営業時間／17:00〜24：00(L.O.23:00)
定休日／月曜日