†Ｚ†さんの行った（口コミ）お店一覧

ドリンクはノンアルコールのカシスソーダを注文。 しっかりと甘いシロップで作られた、濃く甘くてコクのあるカシスソーダ。 2杯目はカシスパイン。 こっちは、パインの甘味と酸味がしっかりで、カシスは深味になってる感じやね。 突き出しは 豆腐麺とモヤシのナムルだったかな？ ほどよく歯応えのあるモヤシと、柔らかな豆腐麺に 胡麻油ベースのタレが良く合うね。 ーーーーーーーーーー ・小籠包 旨味がしっかりな小籠包。 中のスープがあっさりめであるが、しっかり旨味がある。 掛けタレは濃いめで、少し辛味があるね。 ・鶏白湯小籠包 こっちは更に旨味が強い。 スープが濃厚。まじで、単品の濃い鶏白湯スープを飲んでるみたいな濃さ。 爆裂にうめぇ。 ・海老のマヨネーズソース 衣はしっとりめやね。 海老は当然美味いが、マヨソースがとてもいい。 良い甘味とコク、マヨソースの酸味がある。 ・カニレタス炒飯 炒飯自体にしっかりと旨味ある味付けがされてるね。 カニレタスで、それをほどよくあっさりにしてる。 でも、蟹の旨味で、あっさりにもなり過ぎないのが良い。 ・セセリde北京ダック風 むっちりめの生地にタレを絡めたセセリとほどよく野菜が巻かれてるね。 歯切れの良いセセリの旨味に、濃いめの甘味と醤油系の辛味があるタレがよく合う。 ・ごま団子 ゴマの香ばしさがしっかりで、ほどよく柔らかな生地に なめらかで良い甘味のクオリティ高いこし餡が良く合うね。 ・ココナッツ団子 表面のココナッツがしゃくしゃく。 ココナッツは表面のだけだから、味や香りにほんのりとアクセントとして感じるぐらいやね。 団子生地は柔らかだが、かなりもっちもち。 割った見た目はほぼ半熟ゆで卵。 中のカスタードは卵黄の甘味とコクが良い具合に出てて、生地と良く合うね。 ・杏仁豆腐 プルンとむっちりな良い食感。 クリーミーで甘味とコクのあるとても美味しい杏仁豆腐。 美味しい杏仁豆腐のお手本的に美味しさ。 シェアした分だけでは足りなかったから、追加で注文したわ。 ーーーーーーーーーー と、どれもこれもとても美味い。 そんで、こんだけ注文しても、品数に対してそんなに高くない。 助かる。 いやぁ、いい中華店だわ。

いやぁ、どれ食っても美味いし ちゃんと量あって、値段も安い。 とんでもなくハイクオリティだな。 にゅうめんはやはりここのは別格。

テイクアウトは順番表に書かなくても、店内のレジにて受付。

夏場は平日13時から サイダーの青いかき氷を注文。 氷は柔らか。 舌で柔らかに溶ける。ゴリゴリとした所は０。 青いゼリーはプルンとしているが、水色のゼリーは葛なのかもっちりむっちりとしたプルンと食感。 ほどよく甘さがあるのもいいな。 ゼリーを氷で楽しんでるような感じ。 同行者はハチミツと練乳のかき氷。 とてもミルキーでとても濃く甘くそして美味い。 ここはとてもうまい。

・飲む杏仁豆腐 ノンアルコールカクテルで、アマレットシロップとミルクを合わせたやつ。 さらっとしつつ、良いまろやかさがあるね。 そして、味は確かに杏仁豆腐。 良い杏仁豆腐のような甘味とコクがしっかりある。 ほんとに、飲む杏仁豆腐だわ。 とても美味い。 ・出汁巻きのおでん だし巻き玉子が、おでん出汁に浸かったやつ。 だし巻き自体の優しい旨味がしっかりあるが それプラス、おでんの、重くないがしっかりと旨味が効いてる出汁が良い相性。 優しい味であるが、しっかり旨味があって美味しい。 玉子と出汁少し残して、それを崩してご飯を入れたら美味しいおじやとかになりそう。 ・ザックザク海老マヨ ザクザクなのはフライドオニオンを細かく砕いたやつか。 同行者はニンニクっぽいといってたが 確かに少しオニオンのクセあって、フライドガーリックっぽさもあったが ニンニクほど、臭いはキツくなく、ほどよい旨味とそれなりに香ばしさがある。 見た目的にソースはあんまり掛かってなさそうだが 割りとソースは必要分、海老の衣についてる。 良い甘味と酸味のコクあるマヨソース。 それにプリッとした海老がよく合うね。 ・手づくりとろ～りチーズつくね 焼き鳥のつくねよりは大きいが、大きすぎるほどでない良いサイズのつくね。 タレ良い濃い甘辛。 醤油系の辛味のが少し強いけど、甘辛の範囲やね。 そこに卵黄の旨味と甘味、チーズのまろやかさが加わるから 甘味とコクのある甘辛に変わるね。 つくね自体は重くないがしっかりとした旨味だから、タレと良いバランス。 美味しいね。 ・ルビーチョコのアフォガート コーヒーの変わりに温めたルビーチョコを掛けるアフォガート。 ルビーチョコはそんなに熱くないな。 掛けたらすぐに、ほんのりも温かさがあるぐらいになる。でも、わりとアイスは溶けてくれる。 良いルビーチョコの甘味とコクに、バニラアイスのまろやかな甘味とコクが加わるね。 ただ、ルビーチョコらしい酸味は、バニラアイスのまろやかさで打ち消されてしまうね。 ただ、そこはトッピングのベリーで補えてるし 器の底にプレスされた、ねっとりドライベリーがあるから その濃い甘酸っぱさがアクセントになってる。 これは美味い。 と、どれも美味かったが 突き出しのサラダが、パリパリのやつのってて、食感のアクセントはいいが ドレッシング少なめで、ドレッシングもシンプルな酸味と少しの甘味あるやつ。 パリパリのは春巻きの皮とか揚げたやつっぽくで、塩とか付いてないから味がほとんどないので ドレッシングとも、味としてはあんまりあってない気がするので このサラダは好みじゃなかったなぁと。 パリパリに塩気とかしっかりあれば、それはそれで良かった気もする。

グラタンランチを注文。 グラタン、パン、サラダ、ドリンクのセット。 ドリンクはアイスの紅茶。 ちと渋味とクセが強めやね。 好み分かれる感じ。 サラダのドレッシングが良い甘酸っぱさ。 ただ、掛かってないところがそれなりにあるので 野菜の苦味やエグミが目立つ時がある。 パンはパンのランチだから種類多いね。 同行者のランチにもパンがついてて、2人で6個、6種類。 パンはどれも美味い。 俺が食べたのは ハードフランスパンにシュガーバター系のがしっかり染みてる感じのやつ。 レーズンたっぷりのレーズンソフトフランス。 金時豆が良い甘味の金時フランス。 １口もらったアップルパイは、パイしっとりめ。 アップルはジューシーで、シナモンがほどよく効いてて、カスタードクリームはしっかり甘味とコクがある。 ここはさすがパン屋やね。 グラタンは4種類あって アサリとトマトのグラタンをチョイス。 アサリとトマトが軸なので、チーズは表面と器に引っ付いてるあたりぐらいやね。 でも、アサリは上に4つ乗ってて、トマトは大きめのを厚みあるスライスを1枚のせてある感じなので グラタンのホワイトソースに混ぜ混まれてる感じではないな。 チーズも表面あたりだけだから さらっと系のクリーミーなホワイトシチューってのが近いグラタンやね。 アサリとトマト以外に、色々な野菜がたっぷり。 ジャガイモ、ブロッコリー、セロリ、カボチャ、小ぶりなイモ、アスパラなど 複数というよりは、大きながどんと1個入ってる感じ。 セロリとかは縦半分にカットされてたりはするがな。 それぞれの野菜がちゃんと美味しく、ホワイトソースと合うので かなり美味しいシチュー、いやグラタンだったか。 なんにしても、満足な昼飯だった。 ただ、パンの量もしっかりあって、グラタンに野菜がゴロゴロ入ってるので 腹はパンパンになるね。

・大和苺シャーベット なめらかな口溶けのシャーベット。 しっかりと直で果肉食べてるような甘酸っぱさがしっかりとあるね。 少し軽やかで酸味が少し効いてるけど甘味ある、香りの良い苺って感じ。 付け添えの直の苺の方が甘味がある。 どちらも良い魅力がある。 ・挽きたてきなこのわらびもち もちぷるんなわらび餅。 挽きたてというか、粗びきのきな粉は、細かなクランチナッツみたいな香ばしさと大豆の主張があるね。 きな粉に砂糖使われてないけど、これならよくあるきな粉とは違う魅力があるから 甘味がなくても気にならない。 黒蜜は甘味あるが黒蜜きつさはない。 わらびもちがしっかりと美味いから、甘味がそこまで強くないくても満足感しっかりね。 味や量は十二分に満足なんだが 店内のカウンター席もあるが 基本的には席数的に外の席になるから、今日みたいな日だと桜の花や木の葉が降ってくるから それは人によって気になるかも。

・クレープ あんバター 端の方は少しサクサク。 全体てしてはしっとり、少しもっちり。 甘味もほどよくあって、バター染みた旨味やコクもほどよく。 あんこは なめらかな舌触りで、まろやかな甘味と旨味のこし餡っぽいが 時々粒餡のような小豆の主張があるね。 あんこが結構しっかりだから、バターの主張はそんなに強くないから も少しバター感も感じたくもあるけど それでもかなり美味しいクレープやね。

・桜のモンブラン 上のゼリーはかなり弾力あるプルンと。 でも、味はほぼ無い？から食感のアクセント役っぽいな。 でも、サイトで確認したら桜ゼリーらしいから、ほんのりと桜の香りはあるのかも。 桜葉塩漬けは、しっかりと塩気あってアクセントに食べるにはちょうど良いね。 メインは、桜の味と香りのある桜モンブランクリーム。 正確には桜餡のクリームなのね。 確かに普通のクリームとは違う優しい甘味というか厚みがあった。 その内部にあるのは、ぎっしりめのスポンジケーキかと思ってたが あれ、ダックワーズだったのか。 いや、それしては生地がぎっしりと詰まってて良い甘味があったな。 中に苺ソース、コンフィチュールがあったが 量が少なめだから、桜の華やかさをアシストする役目って感じだった。 桜の香りや味わいを優しくではあるが、ちゃんと感じられる美味しいモンブランだった。 ・桜と紅茶のケーキ 同行者のを1口もらった。 じゅんわりムースで 紅茶の香りと味わい、そして桜の味と香りが広がるね。 でも、ムース自体は桃、桃のムースなのか。 1口だと華やかなのは桜の香りかと思った。 そんで、中にプリン的なのあったが、クリームブリュレなのか。 そして、そこが紅茶要素なのね。 美味しかったが、1口だと、こっちの良さの全ては理解できないね。

炊きたての少し芯のあるご飯みたいな柔らかさ。 甘さのある、ゴマの効いた濃い醤油ダレ。

・桧原のおはぎ もっちりもち米系生地に 優しいけど甘味のある良いきな粉。 中には粒餡のかな? でも、小豆の皮感はなく、良い甘味と旨味。 シンプルだが このタイプのおはぎは初めて食べたわ。 これは美味いおはぎ。 付いてくるお茶が軽い苦味あるけど、旨味のある良い緑茶でおはぎに合う。

・ガトーバスク チーズケーキじゃなく、アーモンドプードル入り焼き菓子。 ぎっしりとした固さのあるパウンドケーキって感じ。 優しい甘味で美味しいが、少し物足りなさあるのを アーモンドプードルのコクと甘味が補ってくれてる。 まわりのカリカリのやつと、ちょこっとあるソースはカラメル系？ 味のアクセントになってる。 というか 上に乗ってる「サクリスタン」って焼き菓子が美味すぎて ガトーバスクが霞む。 カリカリしてるが、軽くサクサクと砕けるし シナモンシュガーの甘味がとても良い。 美味すぎて2個お持ち帰りで買ったわ。 ・マスデカプリス 100%ブドウジュース。 香りから少し酸っぱいというか 「ワインのような」と掛かれてたが、どちらかというと、レーズンのような香り。 うん、味もコクあるレーズンをさらっとしたジュース状にしてあるって感じ。 甘味と酸味、コクあるレーズンジュースって感じで よくあるブドウジュースではないが、なかなかに美味い。

・お好み焼き 豚玉 ソースは甘味とコクはあるけど それよりはウスター系の旨味と酸味のが効いてるやつやね。 マヨネーズの酸味もあるだろうが、マヨネーズはまろやかさのプラス役。 ふんわりだがしっとり、キャベツも柔らかな生地。 焼きめの一部は軽くさくっとしてて良いアクセント。 シンプルだが美味い。 ただ、ウスター系のお好み焼きソースだから ご飯とはそんなに合わないな。 ・ライス ふっくらライス。 甘い昆布と沢庵付なのはいいね。 ・カルピスソーダ 原液から作ってる感じだが、炭酸水で割ったあっさりめ。 税込440円なら、も少し濃くあってほしい。