「パン」で検索しました。
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2012/05訪問
1回
・ピスタチオクリームのコルネ パリパリ軽いザクザク、でも軽くしっとりさもある、良いパイ生地みたいなコルネ。 焼き目に少し苦味もあるが、単体でも良い香ばしさも旨味があって良い。 中のピスタチオクリームも当然良い。 軽く冷えてて、とろっと軽やかに口溶けるクリームで ピスタチオの上品なナッツ感がちゃんとあって クリームとしての甘味とコクもあるが、軽やか目で ナッツの苦味も少しあるが、気になるほどじゃなく 良い大人なピスタチオクリームって感じで美味いね。 ただ、わりと長さあるから、後ろの方はクリームが入ってないところあるので そこには少し物足りなさがある。
2025/10訪問
2回
スイーツプレート?を注文。 ケーキメニューの中から好きだけケーキ選べて、ドリンクとセットで1100円(+税だったかな?)。 ケーキメニュー、どうやら全部でも良さそう? とりあえず、3種類を選択。 単品よりはサイズ小さいけど、それぞれ十分なサイズがある。 苺ババロアは単品と変わらないサイズかも。 ドリンクはアイスのアッサムティー。 ・アッサム ミルク+砂糖(液体) 軽やかだが、しっかりと厚みのある味と香り。 渋味や苦味ある、良いアッサムらしい味わい。 ミルクと砂糖でアッサムの良さを残したまま、美味しいミルクティーになるね。 ・ミルクプリン プルンと、少しもっちり。 良い杏仁豆腐とかに近い食感。 でも、味はコクまろやかな、とても良いミルクプリン。 美味い。 ・苺ババロア ほんわり、プルンとしてて、底はジュレ状。 優しい甘味とコクに、苺の味がほどよくあるね。 酸味はほとんどない。 上に苺のコンポートっぽいの。こちらも甘味はなく、やさしめの味わい。 これも美味い。 ・抹茶テリーヌ こってりとした舌触り。 上だけじゃなく、底にも抹茶パウダーが掛かってから 口に入れてすぐは、結構しっかりと苦い。 苦いがその分、抹茶の味と香りを感じる。 パウダーだから、その苦味はすぐに引いて、ほどよい苦味の甘味とコクある抹茶テリーヌの美味しい味わいに。 ・キウイのジェラート これは選んでないが、オマケで付いて来る感じやね。 同行者の方にものってたし。 キウイだから、キウイドリンクの種の青くさあるかとおもむたが 種が潰れてないから、キウイの良い酸味と軽やかな甘味がしっかり楽しめる。 美味しいキウイジェラートだわ。 味と店の雰囲気は満点だが、少し点引いてるのは 店舗が小さいから、席少ないのと席間隔狭めなのだけマイナスなぐらい。 後、先に他の人の写真で建物の外見知ってたからカフェとわかるけど 多分、知らんだからカフェとわからんかも。 門にオープンの看板はあるが、店名は入り口の横に小さくあるぐらいだから お洒落な個人宅か、インテリアショップと思えるから、見つけられなさそう。
2023/06訪問
1回
グラタンランチを注文。 グラタン、パン、サラダ、ドリンクのセット。 ドリンクはアイスの紅茶。 ちと渋味とクセが強めやね。 好み分かれる感じ。 サラダのドレッシングが良い甘酸っぱさ。 ただ、掛かってないところがそれなりにあるので 野菜の苦味やエグミが目立つ時がある。 パンはパンのランチだから種類多いね。 同行者のランチにもパンがついてて、2人で6個、6種類。 パンはどれも美味い。 俺が食べたのは ハードフランスパンにシュガーバター系のがしっかり染みてる感じのやつ。 レーズンたっぷりのレーズンソフトフランス。 金時豆が良い甘味の金時フランス。 1口もらったアップルパイは、パイしっとりめ。 アップルはジューシーで、シナモンがほどよく効いてて、カスタードクリームはしっかり甘味とコクがある。 ここはさすがパン屋やね。 グラタンは4種類あって アサリとトマトのグラタンをチョイス。 アサリとトマトが軸なので、チーズは表面と器に引っ付いてるあたりぐらいやね。 でも、アサリは上に4つ乗ってて、トマトは大きめのを厚みあるスライスを1枚のせてある感じなので グラタンのホワイトソースに混ぜ混まれてる感じではないな。 チーズも表面あたりだけだから さらっと系のクリーミーなホワイトシチューってのが近いグラタンやね。 アサリとトマト以外に、色々な野菜がたっぷり。 ジャガイモ、ブロッコリー、セロリ、カボチャ、小ぶりなイモ、アスパラなど 複数というよりは、大きながどんと1個入ってる感じ。 セロリとかは縦半分にカットされてたりはするがな。 それぞれの野菜がちゃんと美味しく、ホワイトソースと合うので かなり美味しいシチュー、いやグラタンだったか。 なんにしても、満足な昼飯だった。 ただ、パンの量もしっかりあって、グラタンに野菜がゴロゴロ入ってるので 腹はパンパンになるね。
2023/05訪問
1回
「フレンチトースト」 焼きめがついてるが、全体的にふわとろな食感。 そんなに濃くはないが、ちゃんとフレンチ液のコクある甘味があって 上に乗ったバニラアイスと、後掛けのたっぷりハチミツの甘味とコクがしっかりなのに パン自体の旨味がしっかりとあるから、全体としてはそんなに重くない絶妙なバランス。 美味い。 「4種のバタートースト」 小ぶりな三角カットのトーストに4つに それぞれ、あんバター、ハニー、ジャム、シナモンシュガーが掛かってる。 トースト自体がもっちりで、ちゃんと旨味と甘味あって美味い。 あんバターは あんもちゃんとなめらかで旨味と甘味あって、バターも割合的に多くて美味い。 ハニーは さらっもめで、少しハチミツ臭さもあるが濃いハチミツの甘味がある。 ジャムは甘夏系かな? 爽やかな甘味の柑橘系のジャム。 シナモンシュガーは シナモンがほどよく香り、シュガーの甘味も重すぎずそれでいてちゃんと甘味があるね。 それらがしっかり主張しているが やはり、トーストがそれに負けてない美味しさがあるのがいいね。 ドリンクは 「キャラメルミルク ホット」 上はスチームミルクのふんわりとした舌触り。 そんなに濃くはないがキャラメルの味と香りがほどよくある美味しいキャラメルミルク。 追加で 「あんロール」 シナモンロールみたいな構造で、あんが巻き込まれたロールパン。 パン自体が かなりもちもちで、旨味と甘味があっていいね。 あんはこし餡系のでなめらかで、旨味しっかりで美味い。 上はクリームチーズ系のチョココーティングかな? 甘味と少しの酸味があって、良いアクセント。 そんな感じで 料理は大満足なんだが…… いやぁ、車あればインターから降りて数分だからアクセス良いが 車無いと行くのも戻るのもかなりキツイな…… バスだと近鉄四日市駅から時刻通りでも20分。 今回だと10分遅れで30分掛かってる。 戻りのバスの一番最短のやつは来るのに使ったバスの30分後ぐらい。 さすがにフレンチトーストとかの調理に時間かかるのを選ぶと食ってる途中で行ってしまう。 次のバスは、行ったバスから丸々1時間後。 一番近い駅の桜駅までは、約1.1km。 タクシーを呼んでもらえるか店員に聞いたが 店では対応してないから、個人で呼んでくれってことなんだが ここ、インターに近いから四日市市内から呼ぶのか、菰野から呼ぶのかも問題。 呼べても来てもらうのに何分掛かるかわからんし。 この車無しでのアクセスの不便さはかなりマイナスではあるわ。
2024/12訪問
1回
目玉焼きトースト
2025/11訪問
3回
・ミニカヌレ 100g6~7個で販売だが 6個とか頼んだら、その個数にしてくれるみたい。 表面は柔らかめにサクッと 中はむっちりな、柔らかめのカヌレ食感。 でも、カヌレらしい甘味やコク、香りはしっかりで美味いね。 これの味だけなら5.0付けたいが さすがに他の食べずに満点つけるのはなぁと。 4.5にしてます。
2024/02訪問
1回
2013/11訪問
1回
2012/04訪問
1回
・クルミとブドウのパン。 ブドウはレーズン。 イートインだと温めてもらえるから、表面はカリサクで中はもっちり。 パン自体に旨味がしっかりあるね。 レーズンがトーストされて甘味増してるけど、ほどよく酸味もある。 クルミの軽いサクサク食感のアクセントはほどほどあるけど、パンの味がしっかりあるから、クルミが勝つことはないのね。 良いアシスト役。 なかなかに美味いね。 ーーーーーーーーー ・ホットミルク ミルクはシンプルにミルク。 少しフォームミルクみたいなキメ細かい泡が乗ってたような? シュガー付いてるから、それで甘味加えられるね。 とはいえ、ホットミルクはこれでいいよね。 ========= イートインスペースがしっかりあるのがいいね。
1回
・ダマンド 少し小降りのキューブパン 軽いさくっと食感で、上だけパリパリのシュガーコーティングがなんかがあっめ、甘味の追加があるね。 パン自体の良い旨味と香ばしさに、ダマンドクリームのまろやかな甘味とコクがいいね。 ・bi-color クロワッサン さっくり食感で、優しい旨味のクロワッサン。 フランボワーズ味のチーズクリームが入ってて やさしめの甘酸っぱさに、クリームチーズ系の旨味、甘味はほどほどあるね。 ただ、甘味が控えめだから、全体としても味はやさしめ。 ラインにもフランボワーズの味があるのか思ったら、そうでもないのか? ・クイニーアマン 板飴ではないが、表面にしゃりしゃりの砂糖がしっかり乗ってるね。 良い甘味とクイニーアマン生地の旨味と香ばしさがあって 中にナッツが練り込まれるから、その軽いサクサクのアクセントもあるね。 板飴乗ってるクイニーアマンよりは甘味弱いが 旨味やナッツのアクセントがあるから、物足りなさはないな。 ・ダージリンティー アイス アイスで氷が入ってるからってものあるだろうが さっぱりとした軽やかで飲みやすい良い紅茶やね。 ま、俺はシュガーとミルクで甘味しっかりにしたけどね。
2023/06訪問
1回
席自体と席間隔がいい。 そして、飲み物、食べ物が美味い。 〔アイスアップルティー〕 香りからアップルの香りがあって アップルジュースで割ってあるのかってぐらいに、アップルの効いたよい紅茶。 甘味もあるから、飲みやすく、そのままで十二分に美味い。 紅茶の主張もちゃんとあるのが、とてもいいね。 〔あおいプレミアムフレンチトースト〕 プレミアムだけあって、なかなかにサイズでかかった。 食感はもっちり、ふんわりな。 つけ添えが色々あったが、フレンチトーストそのままでもフレンチ液のコクや旨味があって美味い。 つけ添えのアイスとメープル、ホイップ、これらもどれも美味い。 アイスはバニラがちゃんと効いてるし、メープルは甘さとコクありつつ重さ軽い。 ホイップも重さはほどほどにクリームの良さが出てる、 それらを組み合わせる至福。