sophiaKさんが投稿したささ家(岡山/津山)の口コミ詳細

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ささ家津山/洋食

3

  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ラビゴットソース…なんぞや?

ポケモンGOのコミュニティデーだったか、ジョウトフェスティバルだったか、とにかく津山を歩く日だったので、子どもと一緒にお昼はささ家さんに行こうと前々から予定しておりました。
人気店なので11:30の昼一に予約して訪問。

インスタでちょっと見てたけど、チキン南蛮か魚のムニエルラビゴットソースにするか迷って、一応ラビゴットソースは初耳だったので事前に調べまして、元気が出るラビゴットソースのほうにしました。

最初にスープ(クラムチャウダーぽいのだったかな?)ほどなくメインのお皿とごはんが来ます。
いつ見てもメインのお皿すてき!
ムニエルはエビも載ってるし、副菜にマカロニとかキッシュあるしいいな~。
そしてどれもおいしいです。ラビゴットソースは野菜を刻んで酢を使ったソースで、ささ家さんらしく繊細な味付けで美味しかったです。

食後の紅茶をいただいて温まったあとにしっかり歩きました。ごちそうさまでした。

2022/05/23 更新

2回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

冷えた体にしみわたるポーク煮込み

ささ家さんはインスタでその週の週替わりのランチを配信されています。
この日はインスタをチェックしていて、ポーク煮込みが美味しそうだなあと思って訪問しました。

ブラウンソースの煮込みとクラムチャウダーぽいスープが一緒なので、おなかがスープスープするのではと思いましたが、そのあたりはうまいこと調整されていて、どちらもとても美味しくいただくことができました。煮込みはお肉ふわふわでソースの味がとってもよかったです。
ささ家さんははずれがないので、なにを食べるか困ったときはささ家さんですね~。

あと開店1周年記念だかで、紅白のロールケーキがサービスで出てきました。うれしい!
こちらも多分自家製なのだと思います。軽いスポンジ生地でほどよい甘さのクリームが巻いてありました。このくらいの量がお昼のデザートにはジャストサイズですね。
カフェタイムにはケーキセットもあるのでおすすめです。

2022/05/17 更新

1回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いいお店を見つけちゃった

今年になってオープンされたお店。
インスタは入れてるけど滅多に見ないので、歩いてる途中に見つけました。

12時になったかならないかの時間に入店。先客無しでした。
ランチはお肉とお魚の2種類で、ポークピカタのほうにしました。ごはんは小~大が選べてどれでも同じお値段だそうです。今回はひかえめに小で。

最初にかぼちゃポタージュが出てきて、写真撮ってもOKと快諾いただいたのでちょっと店内もパシャパシャ。入り口のステンドグラスのライトがいいなあ。

ポタージュはほどよく濃厚で、クルトンの硬さ大きさがちょうどよかったです。
メインが着盆するころにはほぼ満席に。みなさんよく知っておられるなあ。

さてサラダつきということでしたが、メインの豚肉もステーキに使うような大きいものだし、キッシュと鶏ハム?ぽいのも載ってて、野菜もいろいろ盛ってあります。
外食していていつも思うのですが、サラダと書いてあってもキャベツきざんだだけとかのが多かったりするので、見た目もよくて下ごしらえもきちんとされてるささ家さんのサラダはなかなかのものでした。ドレッシングはホテルで出てくるプレーンなもの。近所に国際ホテルのル・マルブルがあったころのあの味に似てます。おいしいな。
鶏ハムぽいのは粒マスタードが添えてあって、これもくせがなくておいしいです。
あと、キッシュの材料にインカのめざめ(あとで確認した)が入ってるのがすごい。単価の高いじゃがいもをわざわざ使われてて、素材を厳選されてるんだろうなと思いました。
キッシュ1番おいしかったです。
それからごはんもとてもおいしかったです。なんの銘柄が聞けばよかったな。

食後のコーヒーはちょっと熱かったので、冷ましながらゆっくりさせていただきました。
今日インスタを確認したら、デザートつけて1300円で食べれるみたいです。
わたしが食べたのは990円でしたが、素材がよくてこの値段なので個人店ならではでしょう。
また別のメニューや甘い系も食べてみたいです。
いいお店見つけれてよかったです。

2021/02/17 更新

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