sophiaKさんが投稿した1378(岡山/津山)の口コミ詳細

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1378津山/ダイニングバー、弁当

2

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

オリーブオイルがじゅわじゅわしてる!

お昼に近くを通ったのでやって来ました。今回は契約駐車場におっかなびっくりで停めました(^_^;)

先客さんはいなくて1人なので1番奥のカウンターに座らせていただきました。
今日はパスタの日、豚バラとごぼうのクリームパスタだって。家では作ったことのない組み合わせにわくわくです。

前菜になるのかな?「熱いから気をつけてくださいね~」と出てきたお料理、オリーブオイルがじゅわじゅわ音をたててライブ感あってすごいです。
中身の充実具合もまたすごい。いか、ねぎ、芽キャベツ、プチトマト、ブロッコリー、大根。
こういうのに大根もいけるんだと目からウロコの1品でした。お酒がすすみそう(飲めないけど)
スープも旬の白菜であたたまりました。

パスタは予想よりお肉たっぷり、ごぼうの風味がきいてます。ごぼうもきんぴらだけでなくてこういう使い方できるんですね、勉強になりました。

いつもおしゃれな料理が出てくるので、またお邪魔したいです。ごちそうさまでした。

2022/05/17 更新

1回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

手が込んでておいしいお料理

素敵なお店だったのでほかのお店より先にレビュー書きま~す。
マイレビュアーのchie0520さんが先発レビューを書かれていて、BMしていたお店。
津山の街中をポケGOで歩いてる途中に近くまで来たので訪問してみました。
最初近くのローソンに車を停めていて、駐車場があるみたいなのでお店に入ったときに駐車場の位置を確認すると、中華料理の奉天さんの向いの駐車場の奥から4台分を借りられてるそうで、そっちに車を移動。

ランチの内容がお店の前のボードに書いてあったので確認して再入店。アルコールで消毒して、手をかざすと体温も測れるタイプのディスペンサーがありました。
1人なのでカウンターに。
店主さんはアジアンビューティというか、荒川静香さんぽい雰囲気の方ですw

昼はランチのみみたいなので、そちらを注文。
先客さんが3人ほどおられて、マダム2人は食事がすんでコーヒーを飲まれてました。カップがなんかおしゃれ。

そうこうしていると先にサラダがやってきました。
サニーレタスとレタスと水菜、ドレッシングがおいしいです。
次に小鉢。冬瓜に赤みそ載せてあって熱を通したキャベツが添えてあります。洋風のお店だけどちょっと和風で家庭的でよいです。
ちょびちょび食べていると厨房でジュージューお肉を焼く音が。
作り置きでなくて注文受けてから焼かれてるのかな?いいですね~。焼いて終わってそのままくるのかと思ったら、お皿にいろいろのせられて鍋からソースがかけられてます。なかなか本格的。
しばらくしてメインのチキンソテーがやってきました。
おおお、ビジュアルがすばらしい!
チキンだけでなくてなすやピーマンものってるし、トマトソースが赤くってとてもおいしそうに見えます。実際食べてみると見た目通りでとっても美味。
ごはんとお味噌汁、おつけものもついてます。
お味噌汁はごぼうのささがきと細目のニラが入ってて、ニラがやわらかくておいしい~。お味噌は大豆の粒が少し残ってて良いお味噌に違いない…
おつけものは大根の麴漬けかな?ほんのり甘くておいしいです。これ大根の反れ具合から手作りかな?
写真を撮るのも快諾いただきました。

あとから数人おじさん(私の同年代くらい?)がやってきて、お話の中でこの日は久しぶりにお店を開けたということでとてもラッキーだったみたいです。(緊急事態宣言真っ只中でした)
話しぶりからおじさん世代は店主さんのファンみたいな感じでした。常連さんがいるっていいですね。

食後ドリンクはコーヒー、紅茶、オレンジジュースから選べるそうで、アイスコーヒーもOKだったのでアイスコーヒーにしました。
氷がカラカラいい音がする、いい氷を使ってるお店はおいしいお店という自分的謎定義w
これで1000円とかコスパ良すぎ。

清算前にお手洗いをお借りしましたが、トイレおしゃれ~。打ちっぱなしのコンクリ―トの壁とか、手洗い場がちょっとウェザリングしてあったりとか、水道の形とか。
店主さんセンスいいな~。

お支払いは現金のほかペイペイやauペイとかも使えるみたいです。
お酒飲めないので夜はなかなかお邪魔できないと思いますが、またお昼に寄せていただきたいです。
ごちそうさまでした。


2021/09/08 更新

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