ko-tzさんが投稿した美酒佳肴 しょうじょう(大阪/江坂)の口コミ詳細

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リニューアル美酒佳肴 しょうじょう江坂/居酒屋、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

上質な料理と日本酒が楽しめる…割烹立ち飲み屋が出現!


蔵人交差点近くに上質な立ち飲み屋さんが出来たという情報が!


江坂周辺は立ち飲み屋さんが少ないエリア。
これは行ってみないと!
凸撃です! (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎


マンション1階に上品にライトアップされた扉があります。
メニューも張り出されてありますねー。


ふむふむ


価格帯は立ち飲み屋さんにしては高価格な設定。
割烹立ち飲み屋というだけあって自信が見て取れます。


店内に入ると
これまた綺麗で上品な空間。
雰囲気いいです〜


店内は禁煙で、外に灰皿が置いてありますので
喫煙はそちらで。


まずはビールで乾杯〜

付き出しは
ブリと源助大根。


源助大根は加賀野菜で今が旬ですね〜
トロッとしてて…うんま!


ブリはキメが細かくこれまたメッチャ美味しいブリ!
付き出しからかなりのハイレベル!


これはかなり期待出来そう〜♪


鯖のチーズポテサラ
鱈の白子焼き
伊豆 金目鯛のお造り
明石 モスのお造り
生かき酢
出汁巻


鱈のチーズポテサラ

ウマーーーーーッ!!!(☝︎ > ਊ <)☝︎♪

アンチョビが鯖に変わって、チーズでコクを出した感じ〜
380円やし…鉄板メニューかも!


伊豆の金目鯛のお造り


う、ウマーーーーーッ!!!(☝︎ > ਊ <)☝︎♪


これも絶品!
脂乗ってるし、身がネットリしてて、
炙ってあるから風味も増してて、皮のあたりに包丁を入れてくれてるからとても食べやすい!


日本酒が止まらない
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(//∀//) ハァハァ'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


日本酒は飲み比べ!


特に1番のお気に入りは
「美酒の設計」


スッキリしてて飲みやすく、どんな料理にも適応するタイプ。
料理に合わせたのが飲みたい時は、とっても気さくで素敵なマスターに相談です (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎♪


牡蠣は北海道産。


めっちゃくちゃクリーミーでちょっとびっくりしましたやん!
それはそれに合う日本酒を飲んだけど…失念 笑


モスのお造りは、歯ごたえが結構しっかりしてるので
もっと薄く切ってもらえた方が好みかな。
お造りでなかなか飲み込めないのがちょっと苦手なんです〜


出汁巻は黄色の色が濃い!


うんま〜♪

優しく品のあるのにしっかりした出汁巻
これも日本酒が進むの間違いなしです


1時までやってるのも嬉しいですね


なんだかんだで…


3日連続で通っちゃいました(爆)


奥のテーブルには椅子もあるので座りたい人は座れますよ


時間がある時は是非寄りたいお店ですね


ごちそうさまでした〜


  • 金目鯛のお造り

  • 生かき酢

  • モスのお造り

  • 出汁巻

  • 鱈の白子焼き

  • 鯖のチーズポテサラ

  • 付き出しのブリと源助大根

  • お造り盛り合わせ

  • 焼き牡蠣

  • カキフライ

  • 燻製牛肉のアボガドとチーズ巻き

  • 鶏天 南蛮

2018/12/01 更新

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