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昼の点数：4.5
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リピートしたい「朝締めの鯛の旨み醤油漬け」
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2025/12/09 更新
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平日11:30ごろ。小伝馬町に用があったため近くに美味しいお店がないか食べログで探したところ、こちらが良さそうかなとお邪魔しました。
11:30で7名待ち。15分ほどで案内されました。
待つ間にメニューをチェックしておき、
「朝締め鯛の旨み醤油漬け」を注文。
卵かけご飯にすることもできるというので、迷わず頼みました。
供された切り身の鯛に卵黄が添えられており、ユッケのようにしていただきました。
新鮮な鯛はほどよい弾力で、味も食感も楽しい。
厚揚げに生姜油を乗せたおかずも気に入りました。
これは家でも真似してみよう(^^)