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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
個人的にツボ! 行列出来てもいいと思うけど
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しょうがらーめん 820円
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2014/12/04 更新
都内に行く用事があったもので
マイレビさんからの鶴の一声で初訪
日暮里駅東口出て、舎人ライナー下を
信号渡って、りそな銀行過ぎたら左折すると左側にあります
平日オープン直後
後客0
店内小料理屋みたいな感じで綺麗ですね
落ちつく空間
L字カウンターのみ
入って左に小さい食券機
しょうが・醤油・えび塩・味噌とあります
あと、三色丼等のごはんもの
ランチメニューも
塩つけ麺始めたようです
ん?
タンメンがある!
迷う・・・
初訪なんで、左上の しょうがらーめん 820円を
ちょいと高いですね
30円値上がったようです
ノーマルとは110円の差
店主さんと奥様?
二人で切り盛り
落ち着いた接客が心地よい
和食屋系列なのだから?
厨房は。カウンターの壁がちょいと高くて見えません
ザル上の何かを、小鍋で濾してましたね
7分程で到着
820円だからゴージャスかと思いきやそうでもない
しょうが乗ってますね
もうちょっと盛り付けがいいと好感触
さてスープ
何これ
うま~い!
鶏と魚介のダブルスープ
これで、無化調ですよね・・・
一発で引き込まれましたよ
旨味タップリで、深みのある味
たぶん、うめ~と言っちゃった(笑)
塩分もギリギリ
麺は菅野製麺
スープに合ってますね
悪くない
他は可もなく不可もなく
後半しょうがで染めて飲みましたが、こちらも美味しいですね
でも、ベースがめっちゃ美味しいのでもったいない感
久々、期待以上でした
マジでツボです
あとは値段でしょうね
ネットを見るとそこまで混んでいるわけでもなさそう
もっと大人気でもいいかと
塩でも美味しいんだろうなぁ
今度タンメン食べに行こう!