3回
2023/04 訪問
相変わらず美味しい
塩そば 880円
2023/05/21 更新
2017/06 訪問
何食べても美味いんじゃないかな
久々に再訪
今回は煮干しを食べに
平日夜は空いてますね
いや、今日たまたまかも
先客１名 後客1家族
常連だったようですが、ちょっと静かに食べてー(笑)
店主に話かけてにぎやかなのではなく、連れて来た人達に、この麺はなんちゃら、
いつも○○だけど、今日は▲▲にしようかな～とか
どう、味噌は？とか
食べ方もすごかった(笑)
煮干しそば ７５０円也
煮干しは、麺の選択は無い様子
冷やし煮干しも限定でありました
台湾まぜそばは、午後の部しか提供してない
煮干しの香りがいいですね
無化調っぽさはあるものの、煮干しの旨味でいい感じ
美味しいですね
くどくなく、上手くまとめていると思います
コアなニボラーには物足りないでしょう
麺は、デフォで硬い
いや、硬め好きな自分でも硬すぎると思う
小麦感を感じるならもうちょい茹でた方がいいかも
でもいい麺ですね
でもって見た目通り、チャーシューがうんまい
もっと食べたい
あ、ついでに頼んだチャーシュー丼 300円
チャーシューは2種類
マヨネーズはヨーグルトを混ぜてあるかと
ちょっと酸味で、あっさり食べれます
やはり、ここは美味しいよね
失礼ながら、なぜこの場所にこのタイプのラーメン屋が？
と思ってしまう
塩も食べねば！
煮干しそば 750円
チャーシュー丼 300円
2017/08/04 更新
2016/03 訪問
龍ヶ崎にオープンしてくれてありがとう（笑）
Ｈ２８．３ 再訪
新メニュー出来てるかな～と思い、仕事帰りに
いつの間にか、TOP 5000入りですか！
人気出てますね～
平日夜に
先客２名でしたが、いつの間にか満席状態
やはり、蛤醤油or塩そば ８５０円がラインナップ
もちろん自分には無理(笑)
ちなみにこいつだけ、大盛りは不可との事
未食の、味噌そば 850円を
女性スタッフもいるんですね
一人きりではきついですものね
８分程で
ビジュアル濃そうな感じしますが、見事にそれを裏切る
しょっぱくないし、ガツンと味噌味噌してない（味噌ですけどね）
マイルドで美味いですね～
鶏なんですかね
優しい味噌スープです
これ、結構好み
味噌ラーメンではなく、味噌そばという表現が当てはまる
炒め野菜のサッポロスタイルではないです
モヤシも茹で仕様
で、麺
これは平打ちで、黄色い
なんか安っぽさを感じます（個人的意見）
ちょっと好みと外れる
チャーシューはホロっと崩れるタイプ
スープに負けないように、味はしっかりついてますね
メンマはコリコリタイプ
こちらは薄味
味噌のスープも美味いですね
これからの新メニューも期待します！
Ｈ２７．１２ 初訪
食べログ流し見していて発見
ん？こんなビジュアルのラーメン龍ヶ崎に無かったぞ？
と、先輩レビュアー様の口コミ見て早速
何故龍ヶ崎に？って位のビックリ
佐貫駅から歩けなくはない距離
佐貫駅と言ったら田代さんの佐貫大勝軒でしたが、しばーらく休業中
復活しないのでは？
四季紅の斜め対面
佐貫駅から来るとゆるい左カーブ終わった直後左にあるのでスピードついてたら通り過ぎそう
お店前に駐車場
時間帯によっては停めずらいかと
交通量意外とありますよね
大型車多いし
頭から入れる分にはいいが、出ずらい
逆にバックで入れるのは後続車をに迷惑
あと、道路からお店まで少し坂になっているので、バックで停める時注意が必要です
車止めが無いので、車の後ろぶつける人もいるんじゃないかな？
ご高齢の方等
平日夜２０時過ぎ
先客なし
後客 １家族、１名
スープ切れになってたらどうしようと思ってた程だっただけにちょっと拍子抜け
入って左に食券機
醤油そば・塩そば・味噌そばの３択
チャーシュー丼、餃子も
あとトッピングボタン
味噌だけ、バターがあります
後客が限定ってなんですか？
と聞いてましたが、今後いろいろ増えるので宜しくお願いしますと答えてました
でもですね、ramen151e様によると、蛤そばが増えるとか
さすが、ramen151e様
貴重な情報ありがとうございます
鶏使いなのでしょう、鶏白湯とかつけ麺とか増えるのでしょうかね
左上の法則に従い、醤油そば ７５０円を
あと味玉 １００円を
皆様書かれている通り、細麺と平打ち麺か選べます
細麺で
店主さんお一人で切り盛り
厨房前のカウンターのみ
木のカウンターで子供は浮きそうな雰囲気
カウンターの奥行きはあまりない
箸置きとか、水のピッチャーが座った席にあると狭いです
比較的厨房は広め
小鍋で温めるタイプ
カエシ入れてタレ入れて
丁寧に作業されてます
ちょっと壁が高いのでよく見えませんが
５分程で到着
いいビジュアルですね～
カエシの甘みと鶏でしょうかね
これがまたバランスがいいスープ
貝も入ってるなという味わい（貝嫌いなので(笑））
卓上の醤油が柴沼醤油
アド街ック天国で、土浦第３位だという柴沼醤油だそうです
これがカエシにも使われてるんでしょう
ここ１～２年でこの手のラーメン増えましたよね
もう衝撃はないのですが、美味しいです
群馬の千思萬考をふと思い出した
あっちはショウガ効いてますけど
塩分はそこまで突出してない
飲み干せる程ではなかったです（個人的）
麺は菅野製麺
カタメでオーダーしましたが、デフォでも良かったかも
コシはしっかりありますし、小麦もしっかり感じます
いいですね、この麺
しかも、ネギをかき分けたら、綺麗に麺が畳まれてました
トッピングが邪魔してますね
２種のチャーシューはそれなりに美味しい
穂先メンマもしっかりした味付け
これは塩そばだと濃いかも
味玉はフツーに美味しい
塩そばも気になりますね
でも、味噌が売り切れだったのがビックリ
この手の味噌って食した事が無いので興味津々
餃子も売り切れだったので今度は餃子も
再訪決定
なぜこの地に？って程の味わい
ラーメン不毛地帯ですよね、龍ヶ崎
帰りに、ありがとうございますと逆に言ってしまった（笑）
ここ流行るんじゃないかな～
でも若者向けじゃないけど・・・
つくば出身の店主さん、今後も期待してます！（新メニュも）
味噌そば 850円
蛤そば、登場
醤油そば 750円 ＋味玉100円
2016/03/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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６年ぶりに再訪
未食の塩を食べに
平日２０時すぎ
先客２組＆２名
後客なし
相変わらず斜めの駐車場は、バックで気を使う
食券機、充実してますね
蛤そばで有名
貝が苦手なので、食べないけど
塩そば ８８０円を
細麺か平打ちか選べます
細麺で
ちなみにオープン時は７５０円
空のコップを持って着席
壁向きのカウンターってあったっけ？
先客のほとんどが蛤そばでした
男性２名で切り盛り
焼いた貝みたいな匂いが店内漂います
うー、苦手な匂い(笑)
１２分程で到着
あー、美味しいな～
動物、魚介のバランスがいい
多分ですけど、貝系もちょっと入ってるのかもしれませんけど、気にならない
旨味もあってどんどん飲めます
麺は菅野製麺でしたっけ？
存在感のある麺
マッチしてます
２種のチャーシューもぬかりなし
メンマもスープを邪魔せず
トータルで隙のない一杯
相変わらず美味しい
蛤もさぞかし美味しいんでしょうね
そこまで行列しないのがいい
この辺では群を抜いて美味しいお店です