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麦と麺助中津（大阪メトロ）、中津（阪急）、中崎町/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
接客、味、高級感に満足出来るお店
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キジ醤油そば 1300円
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2025/12/14 更新
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さて大阪出張
名店いっぱいありますもんねー
チェックイン前にこちらへ
好評価だったんですね
今気付く^_^;
新大阪から通過途中の駅にあったからというだけの選択
えーと、大阪到着して、まさかの土砂降りｗ
折りたたみ傘にはキツイ
中津駅からは近い
平日１４時過ぎ
この時間なのに並んでますね
しかも土砂降りなのに
１０人程
ハツホーだと食券先か後か不明
最後尾の女性に先食券か尋ねる
・・・？ 韓国の方でした
ではその前の方に
・・・？ 中国の方
その前の方
・・・？
日本人がいなかった(-_-;)
誰も食券持ってないようだったのでそのまま並ぶ
並んで呼ばれたら入店し、食券買うシステム
正確に言うと、そのまま並び、呼ばれたら入店して食券購入
そしてそのまま食券のある店内待ちエリアの空間で椅子で待機
で、呼ばれたら入店
お店沿い待ちエリアからはみ出る場合は、歩道反対側、ガードレール沿いに並ぶよう書いてある
自分は丁度ガードレール側へ
後客、それが分からずお店沿い待ち最後尾に並び始める
・・・自分、こういう事が多いのはなんでだろ
丁寧にお教えしましたｗ
店員さんが、何名か聞きに来ます
複数客が多く、自分はロンリーだったので、一気にワープ！
みなさん、すいません
頭さげながら食券購入へ
キジそばか、数量限定でイリコそば
あとはチャーシュー丼、ごはん、トッピング
ドリンクに炭酸入りミネラルウォーターがあるのが珍しい
え～、自分の大好きな、イリコがある
迷うわ・・・
しかも最高級の伊吹イリコと書いてある
う・・・
キジ醤油そば １３００円を
特製だと１７５０円！！！
ワオ
中待ち空間では３人程度
案内のお兄さんは、終始笑顔
作り笑顔じゃないし
程なくして入店
Ｌ字カウンターのみ
和な作りで、綺麗ですね
こういう雰囲気、外国の方喜ぶよね
いや日本人もねｗ
お盆は席にセット済み
フロアーの笑顔のお兄さん、
厨房は３名で切り盛り
はーん、回転が悪い事が判明
外国の方は、１人食べ終わっても相方をずっと待ってますね
どのグループも
あとはチャーシュー丼か
実際、着席してから３分程で提供の早さですし、遅い訳がない
和職人が調理してるような雰囲気
提供前、仕上げにモンゴル産？だったか？ブラックペッパーをおかけしますとアナウンス
あら美味しそう！
トゲが無くて美味しー
ありがちなカエシもキツくない
まろやかですね
これは美味しい
蘊蓄によると、ホロホロ鶏を毎日丸ごと使用してるとか
ホロホロ鶏、麺助鶏、比内地鶏だそうで
スープに嫌な所が無い
後半味変してみようかと思ったけど調味料は置いてない
必要ないけど
麺もとてもいい
小麦感じて美味しい
生き物ではないですが後半はややダレてきます
チャーシューも美味
穂先メンマが合ってますね
これも美味しいわ
気付くとスープ飲み干してた
鴨より好きですね、キジ
韓国行った時に食べたキジ鍋が、美味しかった事を思い出した
イリコと迷ったけど、キジで正解
接客も含めて、しかも高級感もあるので美味しさも倍増
１３００円だけど、行く価値は十分あると思います
久々アタリを引いた一杯でした
今度はイリコで！