-
入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297432 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297432","content_type":"ReviewImage","content_id":107297432,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜１
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297433","content_type":"ReviewImage","content_id":107297433,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜２
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297434 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297434","content_type":"ReviewImage","content_id":107297434,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜３
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297435","content_type":"ReviewImage","content_id":107297435,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
白ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297436 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297436","content_type":"ReviewImage","content_id":107297436,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
パスタ(ラザニア)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297437","content_type":"ReviewImage","content_id":107297437,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
魚料理（アイナメのソテー）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297438 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297438","content_type":"ReviewImage","content_id":107297438,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
肉料理(仔牛のロースト)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297441","content_type":"ReviewImage","content_id":107297441,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート１
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297442","content_type":"ReviewImage","content_id":107297442,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート２
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297443","content_type":"ReviewImage","content_id":107297443,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
小菓子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297444 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297444","content_type":"ReviewImage","content_id":107297444,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
窓からの眺め
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107297445 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107297445","content_type":"ReviewImage","content_id":107297445,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ゴールデンウィークを利用して妻と２人で東京に遊びに行きました。
初日の夜はこちらのお店です。丸ビルの最上階にあるイタリアンのお店で、僕にとって今回の旅の最大の目的の一つです。
予約時に季節のシェフのお薦めディナーコース(27,000円)をお願いしていました。
まずはイタリアのビールをお願いしました。
最初のお楽しみはスプーンにのった前菜で、クリームチーズとピスタチオがトマトを練りこんだパンに挟まれています。
２つ目の前菜はズッキーニ。チーズが中に入っていて、天ぷらのように揚げられビールが進みます。
ここでソムリエお薦めの白ワインをボトルでお願いしました。
３品目の前菜はフォアグラのテリーヌをホロホロ鶏で包んだ赤玉ネギとインゲンのサラダ仕立てです。ワインによく合う一品で、ソムリエのお薦めワインが進みます。
４品目はパスタ。旬の野菜を使ったラザニアです。ゴルゴンゾーラとバルサミコのソースでいただきます。ゴルゴンゾーラは香り程度ですが、バルサミコが濃厚で酸味が強く食欲が湧いてきます。丸いパスタがモッチモチです。
５品目は魚料理。北海道産のアイナメのソテーです。皮はパリパリで身はふんわり柔らか、ニンニクを利かせたクリームソースは僕好みでワインが何杯でも飲めそうな味です。危険な料理です。
６品目は肉料理。イタリア産の仔牛のローストです。プルーンとゴルゴンゾーラのエスプーマのソースでいただきます。
７品目はプレデザート。キルシュのパンナコッタです。トッピングのアーモンドのカラメーゼが美味しい。
８品目はデザート。バナナとマンゴーのタルトです。とても美味しいのですが、僕には少し甘すぎました。イタリアンらしくコーヒーがとても苦いので丁度よい味になります。
こちらのお店は間接照明を中心とした明かりでとても雰囲気がよく、夜の東京駅を上から見下ろす眺めも最高です。頻繁にお伺いすることは難しいお店ですが、記念日などで利用したいお店です。
ごちそうさまでした。