スリーパットさんが投稿したカルーソ(鳥取/三本松口)の口コミ詳細

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スリーパット (男性・鳥取県) 認証済

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カルーソ三本松口、後藤/イタリアン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ワインが飲みたくなる9種の前菜

休日に妻と2人でこちらのお店にランチに立ち寄りました。妻は友人と何度か行ったらしいのですが、僕は行ったことがなく、巷の評判を聞いて是非行きたいと思い伺いました。

4つあるランチコースの中からBコースのカルーソランチ(1,900円)を注文しました。パスタをメインに9種の前菜、パン、デザート、ドリンクの付いたコースでパスタは5種類の本日のパスタの中から選択できます。僕がイカスミのスパゲッティ、妻が冷製カルボナーラ・ロースハム添えをお願いしました。

まずは前菜。カツオのカルパッチョ、チーズのクリームブリュレ、サーモンのマリネ、トウモロコシのパンナコッタ、パプリカとツナ、マグロとアボガド、鴨、…。9種類全てをきちんと説明されたのだが、9種類もあるととても覚えきれない。後で画像を見ても思い出すことはできませんでしたが、一品一品がとても手が込んでいて、この一皿とパンがあれば、ワインが1本空くと思われます。
イカスミのスパゲッティは思ったよりも上品な味付けに仕上げられている。
冷製のカルボナーラは全体を自家製ロースハムで覆われており、その下に半熟の卵が隠れている。
デザートはマチェドニアフルーツとレモンのシャーベット。フルーツの甘さとレモンの酸味が口の中を爽やかな風が通り抜けるようでした。

料理はどれも、美味しいのですが、それだけではなく、見た目や食べるときの驚きもあって、楽しくいただくことができました。
とっても雰囲気の良いお店で、この雰囲気を壊さないよう頑張っておられる姿に好感が持てました。
ごちそうさまでした。

  • 外観

  • パン

  • 前菜

  • 店内

  • イカスミのスパゲッティ

  • 冷製カルボナーラ

  • デザート

  • 食後のコーヒー

  • メニュー

  • メニュー

2014/10/31 更新

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