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昼の点数：4.3
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
たまにはひつまぶし
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上うなぎ ひつまぶし
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上うなぎ ひつまぶし (アップ)
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店舗 外観
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2026/01/24 更新
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ナゴヤメシの一つにひつまぶしがありますが、名古屋人だからと言って頻繁に食べるわけではないんですよね。なぜなら私のような庶民には高いから。
でも今回、遠方から来客があり、こちらへ案内しました。
お店前は行列でしたが、事前に予約していたので、すんなり入れました。
あまり迷わず、以下をオーダーしました。
•上うなぎ ひつまぶし ¥5,100
おひつの蓋を開けると、タレと焼きによるうなぎの鮮やかな色、独特の香りが主張してきて、テンション上がります。ひつまぶしの食べ方として、おひつの中を十字に４分割するらしく、最初の約1/4は山椒をかけ、普通に食べ、やっぱ美味しいなと感心。思ったより外側がカリっとして香ばしいの一言。備長が効いてますね。
次に薬味を付けたり、出汁を付けたりでそれぞれの美味しさがあります。
でも普通にうなぎとご飯て食べるのが一番美味しい気がします。
(ひつまぶしのあるあるですかね。。)
けっこう食べるのに集中して、あっという間に食べ終わりました。
名古屋へ遊びに来る方のお食事処として、ナゴヤメシ、名古屋城近く、ご馳走、予約可能などの条件が揃い、今後も候補にしたいと思います。
ごちそうさまでした。