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らーめん 鞍今池、千種、池下/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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夜の点数:5.0
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
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2025/05/06 更新
鯛パイタンそば
鯛パイタンそば
限定醤油らーめん
蒙古まぜそば
旅行帰の夜訪問。
車は近くのコインパーキング。
21時過ぎだけど、店員さんは、バイト感ない感じで好感が持てる。
器も事前にお湯をいれて温めるスタイル。段取りもプロっぽい。連休の夜なので、勝手にバイトだろうと思って、入店してすみません。
蒙古混ぜそばは、ヒバナと比べると0.5辛ぐらい。麺にタレがよく絡み、ネギではなく三つ葉が良いアクセントになる。後味にハーブかスパイスがくるなぁと思ってて、
食べるときはわからなかったけど、他の口コミを見て、ラム肉が原因とわかる。
作り込まれた混ぜそば。
ニンニク等も入れられないので、花火に比べて、ジャンキー感はないが、作り込まれた混ぜそばでした!