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夜の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
出汁で食べる新感覚しゃぶしゃぶが美味すぎる！
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2022/09/18 更新
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那覇周辺宿泊で
沖縄料理にも飽きちゃったなぁ〜って時に
Instagramでも話題だったこちらのお店に訪問。
外観は古民家で雰囲気も◎
店内は掘り炬燵のお席、テーブル席のほか
子連れに優しい個室も多数！
（本当にありがたい…）
しゃぶしゃぶセット（2.950円）
飲み放題付きでも（5.450円）めっちゃいいじゃない。
運ばれてきた薔薇のあぐ〜豚に山盛りキャベツは
見た目のインパクトも強くてついつい写真撮りまくり！
Instagramでも反応よくってすぐ「どこの店？」って
何人からも聞き込みが…
ここは出汁で食べるしゃぶしゃぶとして有名。
付けだれ不要ってちょっと不安になるかもだけど
綺麗な黄金だしが運ばれてきた段階で期待しかなかった…
ぐつぐつしていくとすんごくいい香りが！
山盛りキャベツをサッと鍋に投入。
すぐに火が通るのでサッとくぐらせる程度でもOK
すかさずうすーく切られたあぐ〜豚を入れて一緒に巻くように。
まずは一口何も付けずに頂きました。
ほんと噂通り、付けだれ不要！
というか出汁が美味しすぎて何もいらないや。
何度か食べて味変したいな、と思ったら、
特製のニンニクや柚子胡椒で味変を。
特におすすめはシークワーサー！
女子は特に好きだと思います。
さわやかな酸味が出汁と相まって、
リセットされたかのようにまた爆食いしちゃうの。
危ない…
もずくのしゃぶしゃぶも絶品でしたよ！
もずくのしゃぶしゃぶって食べたことある？
こちらも初めての体験で嬉しかったんだけど
これがまた美味しいの。
生だと苦手だよ、という方にはぜひ一度やってほしい。
麺のようにも楽しめるし何よりヘルシーで嬉しいよね。
最後の締めは麺がご飯が死ぬほど迷っておじやに。
これがまた美味しいの。
特製出汁×たまご×ご飯
美味しすぎた…おかわりしまくっちゃった。
色んなところに最近お店も出来てるみたいだし
別店舗にも行ってみたいと思えるお店に出会っちゃった。
沖縄旅行に行く友達にも全力で薦めてあげようっと！
ご馳走さまでした！