GENTさんが投稿したル・ベルクール（長野/軽井沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店ル・ベルクール軽井沢/フレンチ

1回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

心に残る"作品"を素敵な雰囲気で

開店前に到着してしまって、入り口のシートで待たされましたが、時間通りに席に通されて、リザーブカードに名前が記されているのを見て、気分が少し高揚しました。季節のセゾンコースを予約していましたが、メインは当日に信州牛のフィレステーキを注文しました。お酒は飲めないので白ブドウジュースをオーダーしました。サーブと料理の説明のタイミングはほぼ完璧でした。妻との結婚記念日の利用でしたが、接待でも安心して利用できると思います。料理はどれも工夫が施され、素材とソースやスープの組み合わせがきちんとコースによって分けられているようでした。フォアグラとビスタチオといちじくのゼリー寄せは看板メニューだそうですが、絶品でした。松茸のロワイヤルもタラバガニとの組み合わせで香りと食感もよく美味しかったです。全ての料理、口直しや最後のお菓子まで、感動して忘れられない夜になりました。

2017/10/22 更新

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