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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
フグを堪能！なんというおいしさ！
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2021/12/28 更新
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かれこれ三十年以上前からお邪魔しています。優しいおかみさんに腕の立つ揉みひげのご主人。料理は間違いなくおいしいお店です。
今夜は気の合う仲間で初めてフグ料理をいただきました。まずはふぐ刺し。皿には厚みのある刺身がきれいに並べられています。これで1人前？と思うほどのボリュームです。スダチをかけてポン酢でいただきます。う～ん、うまい！2、3前に山口の観光客相手の店で食べたものと全く違います。これだけでも十分な食べ応えがあります。
その後は、メインの鍋。白菜、えのき、しめじ、花びらたけ、しいたけと一緒に大きなふぐの切り身を惜しげなく投入。食べきってはまた追加の繰り返しです。身も当然おいしいけど、皮がまたおいしいのです。コラーゲンのかたまり、明日の朝は肌がプリプリ間違いなしです。最後には玉子を入れてふぐ雑炊。完璧なふぐ鍋でした。※あまりに感動で写真撮り忘れてしまいました。
お酒はヒレ酒。ふぐの風味がなんとも言えません。こればっかりは家では飲めない味です。おいしかったあ。
お値段はふぐ料理が8000円。後は酒代です。これだけの料理がこの価格とはびっくりの安さです。皆さんに絶大におすすめです。二人前から作ってもらえます。（要予約）
ご主人は秋田県出身の方で、料亭で修行後に店を持たれました。普段は会席料理をいただきますが、川魚料理、きりたんぽ鍋などがおいしいです。割烹料理屋さんですが、気軽に入れるお店です。