ナナボウさんが投稿したみかわ是山居（東京/門前仲町）の口コミ詳細 [食べログ]

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みかわ是山居門前仲町、越中島、清澄白河/天ぷら

1回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2016/04 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.9
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

天婦羅の最高峰！

みかわ是山居

行きたいな～！
と思いつつなんとなく雲の上のイメージで
予約などとは・・・ちょっとビビっていましたが
知り合いが行って良かったという話を聞いて
試しに電話だけしてみよう位のかなり小規模の意気込みで
２週間前位に電話をしてみた所
金曜日だが１７時におっさん２名Okが取れた！
ちなみにお任せコースです。

遠足前の小学生の如く２週間楽しみにして
仕事頑張りました・・・・？

当日はやる気持ちを抑えきれず
門前仲町駅から歩き多分１０分もかからなかったが
地図上の場所に来てもわからない・・・・
和風木造のイメージで探した為か
みかわ是山居さんは近代的なビルだった(笑)

１６時４５分に到着し３階の待ち合わせ室に通され
暫し美術品など見て感心したフリなどしながら待つ。

さあ時間だ！！
１階のカウンター席に通され着席
お弟子さんが揚場を整えている。
ビール（麒麟）を頼んで飲んでいると

店主の早乙女さん登場！
本物だ！（当たり前だろう！）

此処からは揚げスタート！

海老有頭
海老
キス
アオリイカ
雲丹大葉
茗荷
鮎
めごち
穴子
椎茸
アスパラ
獅子唐
サツマイモ
茄子
かき揚天丼

食材により２品（２回提供）出される。

途中２回程揚げ油を交換され
太白のごま油のブレンドが垣間見れる。

あの絶妙な揚げ加減の
海老は写真は撮らずに食べることに専念しました(笑)

穴子はTVで見た箸で目の前で二つに割られ
湯気がふわっと立ち上り
まさに天婦羅は蒸し料理！が実感できる瞬間だね！

野菜はコースとは別追加で全て頂きました。

途中野菜辺りから熱燗に変更
揚場の上に換気扇カバー（ボキャブラリなくガサツな表現・・・）
は銅製のシルクハット型でおしゃれだな！

〆は天茶か天丼から選べますが
おっさんは天丼にしました。

味の表現はあえて致しません。
美味いだらけになってしまいますので・・・

これだけ食べてもお腹は未だ若干の余裕がある
天婦羅とは思えない”みかわ是山居”という食べ物だなぁ

また伺いたと思います。

ご馳走様でした！！！

机上　と　麒麟瓶ビール

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海老頭

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キス

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アオリイカ

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汁

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雲丹大葉

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茗荷

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鮎

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換気扇カバー　（シルクハット型）

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熱燗

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めごち

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穴子

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椎茸

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アスパラ

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アスパラ　獅子唐

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獅子唐　サツマイモ　

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茄子追加

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かき揚天丼

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天丼アップ

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デザートは花豆

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お店外観

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入口

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待合室

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待合室２

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待合室３

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待合室４

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2016/08/13 更新

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