kanakasさんが投稿した蔵CAFE(東京/小川町)の口コミ詳細

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メタボには良くないと思いつつ食べてしまった食事の記録

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掲載保留蔵CAFE小川町、淡路町、神田/カフェ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

通常利用外口コミ

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全メニュー酒粕使用 残念ながら閉店

2016/11/30
水曜12時半前訪店。ランパス活動No.296。内神田の路地裏にあるカフェ。豊島屋さんという酒蔵が経営していて、すべてのメニューに酒粕が使われているという。ウッディーで緑に囲まれた感じの良いお店で、ちょっと変わった雰囲気。この日は、残念ながら閉店で営業最終日ということ。
ランパスメニューは、酒粕のカルボナーラ 大盛り(¥800+150→500+150)にてオーダー。5分余りでサーブされた。
まず前菜として、野菜スティック、酒粕と味噌を付けて食す。それとお魚のフライ。次いでメイン、このカルボナーラ、生クリームを一切使わず、酒粕でクリーム感を出している。ベーコンなど具材も酒粕と合っている。ボリュームも大盛で満足。いや、ホントに美味い。
こんなお店、もっと早く知っておくべきであった。残念でならない。

  • 酒粕カルボナーラ

  • 前菜

  • 酒まんじゅう

  • 閉店のお知らせ

2016/11/30 更新

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