1回
2020/06 訪問
最高のパフォーマンス中華
永楽
2020/07/03
kanakas様こんばんは!
世界中に星の数あるレストランの中からわざわざ永楽にご来店いただきまして誠にありがとうございます。
又、貴重なお時間のご投稿を頂き重ね重ね御礼申し上げます。
まず初めに多忙にてお返事が遅くなりまして失礼いたします。
ご丁寧で紳士的な文章にお人柄が偲ばれます。
お店にも読者にも心遣い有難うございます。
ルドルフにも気づいてくださりとっても嬉しいです!
壁にあるみなさまの足跡は、永楽の跡目を継いだ時からのもので
今では想い出が詰まった僕の宝物でありまさしく足跡になっています。
現在コロナ3密対策の為 テーブル1卓4席、カウンター6席を撤去した為
大変心苦しいですが予約受付は現在行っておらずご了承くださいませ。
コロナウィルス連日多数の感染が拡大していますがどうぞお身体ご自愛くださいませ。
kanakas様の益々のご多幸とご健康 そして良縁をお祈り申し上げます。
又のご来店心よりお待ち申し上げております。 三代目店主 2020/7/3
2020/06/28 更新
2020/6/25
木曜19時頃訪店。コロナのせいか、他にはお客様は1組。平日のみ予約が可能なので、予約して行くことが望ましい。店内の壁は、ルドルフと有名人のサインと写真で埋められている。さすが伝統のお店である。
チャーギョー(チャーハン+焼餃子5個、¥1155)をオーダー。
まずはチャーハンから。パラパラでしっかりとした旨みのあるチャーハン。これにスープが合う。カツオなのか和風でいて中華の出汁の効いたスープ。塩加減もやさしい。餃子は語る必要もなかろう。何もつけずに食す。熱さと生姜の辛さとで口の中が火傷しそうな感じだが、ちょっと熱が覚めて香りが拡がる。ちょっと冷ましてから食すのが良かろう。やはり評判通りの味。
その後、水餃子(5個、¥440)を追加。こちらもそのまま食せる。
同行者は、みそラーメン焼餃子5個セット(¥1265)。このみそラーメンは、みそとニンニクのバランスが良く、またボリューミー。もやしがたっぷり。これは確かに冬に良さそうだ。
量が多く満腹感この上ない。人気がよくわかる。