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昼の点数:3.9
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ]
ビリヤニ+αで昼から満腹
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ラムビリヤニ
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平日スペシャルランチ
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平日ランチ
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サービスのカレー
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ラムビリヤニ
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お店からの返信
カーン・ケバブ・ビリヤニ
2016/04/26
2014/08/10 更新
2014/8/5
火曜昼訪店。博品館6Fに新たにできたお店。ビリヤニを食べられると聞き、期待が高まる。窓が広く、中央通り、浜離宮のほうまで見渡せる眺めの良さ。夜だと更に美しかろう。この時間は意外におひとりさまが多い。
ランチはいろいろなコースがあるが、ビリヤニセット(\1235)をオーダー。チキン、ラム、野菜、そして辛さ、ドリンクが選べるので、B:柔らかラムビリヤニ(Lamb Bryani)、辛め、ラッシーでお願いした。
まずはメイン、ビリヤニ。バナナの葉に、バスマティ米を使ったビリヤニが結構な分量で乗っている。途中かき混ぜることなく、じっくりと弱火で調理しているとのこと。ラムは骨付きで、香りが良く食べ応えのあるものが5-6個入っている。パクチー、ミント、トマト、オニオンがのり、カルダモン、ベイリーフ、シナモンなどがたっぷり入れ込まれている。ライタもカップに入って付いてきて、それを加えて食べても程好い酸味でバランスが良い。
サラダは、普通のレタスにワカメと豆腐にドレッシング。ラッシーは濃い目の味で程好い。
ビリヤニを半ぐらい食べ終えた頃、サーバーさんが小皿に入ったバターチキンカレーをサービスで持ってきてくれた。トマトとバターのクリーミーなタンドリーチキンカレーで、セットメニューにもなっているもの。豊かで香り深く美味い。ここまでで、かなりの満腹感。お会計のため席を立とうとすると制され、カジュー(なつめやしの実)が2個ついたクルフィを更にサービスで持ってきてくれた。甘くて美味い。いやホント、昼からこんなに食べて、カロリー過多で大丈夫かと思いつつ、平らげてしまった。
今度は必ず夜に来たいと思った。