「寿司」で検索しました。
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普段のお世話になっている士業の先生をお誘いして、鮨会席をこちらの地上200mの江戸前寿司店で。 金曜日のお昼の会食で、案内されたのは個室カウンター。6名がけに3組。どうやら皆さん同じ会席を頼まれたようです。 カウンター個室からは残念ながら景色は見えないのですが、その分カウンター越しの職人さんとは会話が弾むのかも。 12月に伺いましたので、会席の料理は冬の旬のものにクリスマスをイメージにとして取り入れたような創作力溢れる品々でした。そして味も確かなもの。握りが来る前でしたが、美しい盛り付けと美味しい料理を堪能。握りは特上で、シャリは限られた店舗しか入手できない輿兵衛(ヨヘエ)の赤酢を使用。 これが本当に美味しい。 風濤鮨会席 22000円 ◎前菜 ズワイガニとキンメ ◎前菜 肉じゃが ◎焼物 炙りホタテ ◎逸品 海鮮ユッケ ◎揚物 白子と伏見とうがらしの天ぷら ◎握り 特上握り8種 ◎巻物 トロ巻き ◎椀 赤出汁 ◎甘味 渋皮栗とマスカルポーネチーズ お昼でしたので、最初にシャンパーニュで年の瀬を先生と乾杯した後はずーっと料理と鮨と向き合った2時間。大変楽しめたし、会話も弾んだ。 ダイナースのエグゼクティブダイニング利用で1名無料になりました。こちらも大変ありがたかったです。ありがとうございます。 今度は夜に来たいですね。 ご馳走様
2025/12訪問
1回
いつでも盛況！北海道のトロにしんと花咲がに軍艦は外せないし、根室の北の勝も忘れずに！
2025/11訪問
1回
塩釜といえばのマグロと海鮮。明るいカウンターでカジュアルに楽しいおまかせコース
2024/07訪問
1回
鮨と追いかつおラーメンの取り合わせでお腹を満たす、ライブ後の私たち。穴場なご飯処。
2025/08訪問
1回
さっと立ち寄れる、ネタが間違いない本格寿司屋さん、重宝します。
2025/03訪問
1回
仕事納めもおまかせ握りセットで
2024/12訪問
1回
一品メニューに絞ったバラ寿司！一度は食べて！
2024/09訪問
1回
江戸っ子寿司のカウンター店。昼でも落ち着いていて良い。
2023/07訪問
1回
秋のメニュー「秋桜」 美味しい多種多様な料理を楽しめてお買い得。
2025/11訪問
1回
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記念の時間に最適な質の高い天ぷらと鮨の店、数々の厳選された日本酒とのマリアージュが素晴らしい！