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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
久々の味噌…素朴ながら染み入る美味しさ
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2019/12/29 更新
地方に行くときは時間があまりなく、食べられる量も限られているので百名店狙いで回ることもしばしば。
今回は札幌で2店お邪魔しました。
一軒目は美園にある味噌ラーメンの麺屋 彩未。6時ちょっと前に着いたらもう行列で30分ちょっと並びました。
ラーメンにはもやしとチャーシュー(増量)、シナチク、ネギに生姜がちょこんと。
最近、ラーメンはさっぱり塩か醤油が好みで味噌はかなり久々だったけど、こってりし過ぎずシンプルな美味しさ。一緒にライスを頼んでいる人が結構いて、これはライスと一緒にスープ楽しむのが正解かも。八分目にしときたかったので今回は無理だったけど。