おっちゃん＆ばっちゃんさんが投稿したクスクスルージール（東京/下北沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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クスクスルージール下北沢、東北沢、池ノ上/ビストロ

1回

夜の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

物語

気仙沼湾に浮かぶ気仙沼大島。東京から新幹線で一ノ関経由で向かうと５時間半という
距離にある美しい島である。船着場から車一台がやっとという道を走ると、大島瀬戸が
開けてくる。その海に浮かぶ無数の筏はいつも僕の心を熱くしてくれるのだ。

小松さんの牡蠣が下北沢のレストランに出ていると聞き、金曜日の夜遅く妻と店に出かけた。
こじんまりとしたお店の中は暖かい雰囲気。生牡蠣と牡蠣のパン粉焼きを注文。
シェフの手によって正装した気仙沼大島の牡蠣は、大島瀬戸の海の香りを届けてくれた。

ボードに書いてあったイノシシ肉をゆっくりと楽しみながらいただく。獣臭の強烈さに
妻はちょっと引き気味。ジビエに適する狩をする為には、血抜きなどの適切な処理が必
要と言う。森の中で狩をするところから、料理は始まっているのだと思う。猪肉を口に
入れると、様々な味が口の中に広がった。野趣溢れる素晴らしい一皿であった。

オススメのクスクスを注文。小さなクスクスではあるが、お腹に入ると猛烈に膨れる。
普通サイズ（２人前）を注文したことを後悔したが、美味しいのであっという間に食べ
切ることができた。

気仙沼大島の小松さんの牡蠣作業場からこのお店までの距離は４９９．９ｋｍ。長い
距離を旅してきた牡蠣は、シェフの手によって見事な味に生まれ変わっていた。
大災害を引起した海を恨むことなく再び立ち上がった彼らの物語は、ここ下北沢で
楽しむことができる。是非味わって欲しいと思う。

2014/12/11 更新

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禁煙・喫煙

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空間・設備

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