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ブランパン
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絶品フリュイ
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ミルヒミルヒ
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ミルヒ
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ミルヒ達
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フリュイのクルミ
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店内
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店内
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店内
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サルサドック
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^外観
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レシート
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長期出張につき、立川、国分寺、中野界隈を食べ歩きたいところですが、死人がでる暑さにつき、絞り込み、午前伺ったのが、こちら ぶーる ぶーるぶらんじぇり
朝一だったため、全ては焼きあがってなさそうでしたが、メインどころは揃っていたようです
普段パンはピザパンやカレーパンなど昼飯となる調理パンくらいしか食べませんが、最近、地元弘前で美味しいブランパンに出会い、文明開化
焼きたてとサーブされたサルサドックは購入すぐ食べましたがまずまず、開店すぐの時間は店内では食べるスペースはないようです
部屋に戻ってから食したミルヒはまずまず、しっとりほのかに甘く、柔らかめのパンです
一番人気というフリュイは、絶品、肉魚のおかずの後で食べると風味がわかりませんが、まずパンから食べるとその旨さとバランスに感激します、生地自体はラズベリーのほのかな甘みともっちりした食感、クルミが大粒で、主役を主張しつつも、全体で調和し最後はパンの風味が残ります、ワインとつまみとこれだけで1時間かけて、半分になりましたが、うなるばかり
生ハムとチーズとフリュイとワインがあれば最高のパフォーマンス間違いなし
人気のブランは明日におあずけ、フリュイだけで今日は幸せです
ブランも美味しいんだろうな、お土産にフリュイ大人買いできないか、真剣に悩まされる逸品です
そうそう、こちら食べログパンの百名店2017.2018受賞店でして、そのこととレビューから訪問した結果です