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昼の点数:4.1
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
焙煎室も見せていただきました。
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2019/04/09 更新
京都のバッハ系といえば、ここCafe Verdiさんです。北大路から下鴨通りに入って下がるとあります。お昼前なのに駐車場もいくつか空いており、ちょうど止められました。
カウンターの真ん中に座ると、時間的に昼ごはんをいただくことにして、ホットカレーサンドセット(1000円)を注文します。中のカレーが黒々と辛い。
マスターが電話応対で御池通りにいるお客さんをナビしてるのを聞いているうちに、私がパナマ・ゲイシャに興味を示したのをきっかけにマスターの続木さんとたくさん話ができてしまいました。うん、金沢のチャペックもそうだったけど、バッハ系のマスターは気さくで愛想がいい。カウンターの左手奥にある焙煎室にも目を向けると、「のぞいて見ていって下さい」と焙煎室探訪も許可していただけました。
もちろん私が興味を示したのは、パナマ・ゲイシャの100g=1500円というお値段。
確かここでは、高くてドリンクメニューには注文しなかったはずですが、続木さんが「試飲もしていって下さい」やったー\(^^)/。レモンティーようなフルーティーな味わいのコーヒーと思えないコーヒーをデミタスで少しだけ試飲させていただいました。ラッキーです。
もちろん、これで帰るつもりは端からありません。Cafe Verdiのコーヒーを買って帰るつもりでしたから。ただ、その銘柄がパナマ(豆100gと粉100g)(合計3000円)になってしまったのは、ここまでの話の流れによるアクシデントでした。続木さんが、パナマの美味しい入れ方を書いたプリントを豆が入った袋に添えて下さいました。「でも、私がやってこんなに美味しく入るかな」と弱気な発言をする私を「なあーに、だいじょうぶですよ」とニコッと笑って送り出して下さいました。
自分史上最高に気をつけた一杯を、帰宅してから入れました。ごちそうさまでした。