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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
小倉帝鉄で『並ラーメン』を喰らう!!
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並ラーメン 500円
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ごはん 100円
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カウンター
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メニュー
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メニュー
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2018/05/18 更新
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戸畑から移転されたとのことで、
平日のお昼に伺いました。
先客は３名いらっしゃいました。
カウンターが厨房側、道路側に５席程度ずつ、
奥にテーブル席が１つ見えます。
『並ラーメン 500円』『ごはん 100円』を注文。
この界隈はラーメン店が集中していますが、
この価格は破格です。
(駐車場は少し離れたところに２台あります。)
程なくして出てきました。
スープは少し泡立つ感じで、脂がスープに溶け込んでいる感じです。
小倉に多いとろみのある濃厚系ではなく、
タレとのバランスもよく濃厚系久留米ラーメンというスープです。
背脂も若干浮いているのが見えます。
麺はやや中細で久留米ラーメンほどではないですが、
気持ち太めに感じました。
きくらげ、ネギ、チャーシューが４枚程度と
オーソドックスなトッピングですが、
この辺りは博多ラーメンに近いかと。
カウンターの辛し高菜はあまり辛くなく、
調味料(にんにくベースのたれ？)は、
途中で味変されたい方は良いかと。
コストパフォーマンスも良く、
また来たいと思わせる味だと感じました。
ごちそうさまでした。