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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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すべて美味しい！
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2024/12/14 更新
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友人との岡山旅行の際、予約して伺いしました。
うっかり前を通り過ぎそうなほど、控えめな店構えです。
カウンターに案内されドリンクを待っている間、次々にお客さんが来店しますが全員予約客で、予約なしでは入店は難しそうです。
最初に運ばれて来たビールは泡が非常に細かく、ドリンクにも気配りを感じ期待が膨らみます。
ほのかに甘い「やみつきくるみ」をいただきながら、お料理を待ちます。
「お刺身盛り合わせ」は、イカ、マグロ、ぶり、金目鯛、そして、のどぐろ、鯖などの炙りもあります。
どれも厚みがあって食べ応えがあります。
お刺身には、わさびだけでなく練り梅も添えられて、お好みでアレンジできるのもいいですね。
「牛ほほ肉の角煮」は、お箸でホロホロとほどけるほどの柔らかさで、マッシュポテトが添えられています。
この辺りから日本酒に変えて、「たたききゅうりと梅なんこつ」「牡蠣フライ」「カニクリームコロッケ」をいただきましたが、食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れてしまいました。
お刺身が思いのほかボリュームがあって、土鍋ご飯までたどり着けなかったのが一番の心残りです。
また是非再訪し、今回食べられなかった土鍋ご飯や、ホタテの唐揚げをいただきたいです。