カミュcamusさんが投稿した鉄板焼き Oribe（大阪/四ツ橋）の口コミ詳細

　今回も2名でオリベさんの絶品アラカルトをいただきました。

・おまかせ焼き野菜6種：1,430円
　毎回、どんな６種が出てくるのか楽しみな
　私たちの定番。お野菜それぞれの滋味深さを
　引き出される抜群の火入れ。そのままでも
　美味しいですが、ディップも絶品です。
　今回は安納芋やカブラでした


・天然鯛の鉄板焼き：1,800円
　2種類のソースから、「トマトとオリーブ」を
　選択。フレンチめいたソースは甘味と酸味の
　バランスがよく大正解。マダムから、あとは
　粉物だけにするよう止められたとおり、
　これ１つでかなりのボリューム。メニュー名
　には入っていませんが、白子のソテーやアサリ、
　お野菜もたっぷりで、お値段から想像できない
　質・量の逸品、有り難かったです

・豚玉：1,000円
　私の中ではNO.1の美味しい豚玉です

・白ボトルワイン：7,700円
　単体では少し苦手でしたがお料理に合いました

　出来上がりは付き出しのリエット（＠550円）がついて税込・サービス料なしで13,000円強の明朗会計。満足度と満腹感からお会計が間違っているのでは？と確認したほど良心的な有難いお店です。

　平日の19時頃で先客は1組のみでしたがあっという間に7割ほどに。それでもお料理はテンポよく提供くださって1.5時間ほどで食べ終わることができました。

　今回も2名でオリベさんの絶品アラカルトをいただいて幸せに。

・おまかせ焼き野菜6種：1,430円
　レンコン、紅くるり大根など。相変わらずお野菜ごとにその滋味深さを
　引き出された完璧な火入れ。好物の美味しいディップでいただきました

・本日の鮮魚鉄板焼き：1,700円。この日は立派なイサキと白子。
　ポン酢かバターソースを選択でき、フレンチ仕込みのシェフのソースを
　堪能できる後者で美味しくいただきました。添えられたお野菜も美味でした

・自家製ジャンボソーセージ：1,000円
　ハーブの感じ、お肉のジューシーさ、すべてが完璧な熱々のソーセージでした

・和牛すじねぎ焼き：1,540円
　上質のすじを美味しく煮込まれているのは前から、そして冬でおネギが
　最高に美味しい季節だからでしょうか、過去最高に美味しかったです

・白ボトルワイン：7,000円
　その日おすすめされた4種3,500円～の中で一番お高かったアリゴテを選択。
　単体でも美味しく、お料理にもぴったり合うかなり好みのワインでした

　出来上がりは付き出しのリエット（＠550円）がついて、
税込・サービス料なしで14,000円弱の明朗会計。
増税されて税別のお店が増える中、本当に良心的な有難いお店です。

　平日の18：30過ぎで一番乗り。お料理はテンポよく提供くださって
1.5時間ほどで食べ終わることができました。

　今回も2名で絶品アラカルトを。
　焼き野菜6種類盛（1,430円）、牡蠣・平茸・なめこ茸　こがしバターソース（1,980円）、
　サンマの燻製鉄板焼き（1,650円）、ガーリックライス（1,100円）、豚玉（1,000円）、
　白ボトルワイン（6,500円）。

　お料理は相変わらずすべて美味し過ぎます。季節のサンマの燻製は甘露煮くらい美味しく、
幸せになりました。

　お箸が止まらず、粉ものを2ついただいたのでお腹は12分目。10％の内税表示で
スナップ（@550円）がつくだけの出来上がり15,000円弱の明朗会計。
相変わらず素晴らしいお店です。

　平日の18：30過ぎで先客は1組だけでしたが20時には８割ほどになり、お料理の提供は
ややゆっくりめ。しかしながらワインを楽しんでいると全くのストレスフリーで、
入店から2時間ほどでお店を出られました。

　今回も予約をして２名で絶品料理をいただいて満腹です。
　焼き野菜盛り（6種類1,410円）、
　ホッキ貝・えび・平茸・なめこ茸の香草バターソテー（1,620円）、
　鶉の鉄板焼き　マデラソース（1,580円）、スペシャルお好み焼き（1,680円）
　白ボトルワイン（5,500円）。

　鶉は前々回売り切れでいただけなかったもの。鶉にしては肉厚があって
ボリュームあり且つ美味。人気メニューなわけです。
　スペシャルお好み焼きは、オリベさんの上質な和牛すじ、ブタ、海鮮、ねぎ入り。
具だくさんになるだけでボリュームはブタ玉等と変わらないので食べやすいです。
　白ボトルワインは大好きな銘柄で思い出の一本。オリベさんのお料理にもよく
合いました。

　スナップ（＠550円）がつくだけで出来上がりは13,000円の明朗会計でした。

　平日の19時頃から、先客は3割ほどでしたがしばらくするとほぼ満席に。
しかしながらお料理の提供はテンポよく、2時間ほどでお店を出られたのも有難かったです。

　オリベさんの私の中でのスペシャリテ、ガスパチョと鮎のコンフィを
今年もいただきに2名で1ヶ月強前に予約をしてお邪魔しました。

　・魚介とガスパチョ　アボカド添え：1,840円
　　　絶妙な酸味と甘み・・・。やはりガスパチョはオリベさんのがＮＯ．1です

　・鮎のコンフィ　鉄板焼き：＠1,400円×2
　　　今年は頭からしっぽまで堪能できるよう2人分お願いしました。
　　　結構なボリュームですが、美味しいのでペロリでした

　・焼き野菜盛り　6種　1,410円
　　　毎回必ずお願いする絶品焼き野菜

　・ガーリックトースト：400円
　　　前回お客様が召し上がっているのを見てそそられた一品。
　　　フレンチ出身シェフだけあって上品な、鉄板で焼かれたガーリックトーストでした

　・和牛すじねぎそばめし：1,080円
　　　お好み焼きも抜群ですが、ソースが絶妙に絡んだそばめしも最高。
　　　いい牛すじを使われているので甘みも楽しめます

　・ロゼボトルワイン：5,400円
　　　今回もマダムが的確に単体でも好みのロゼワインを選んでくださいました

　スナップ＠550円が付くだけで出来上がりは14,000円強の明朗会計です。

　平日の19時頃で先客は3割くらいでしたがお客様がどんどん来られて20時には
ほぼ満席に。それでもお料理はいいタイミングで提供いただけ入店から2時間ほどで
お店を出られたのも有り難かったです。

　また来年、ガスパチョと鮎のコンフィをいただかねば。本当に絶品です。


　　　

　今回も2名でアラカルトを。満腹になりました。

・おまかせ焼き野菜盛り合わせ6種：1,380円
　　外せない大好物。ズッキーニや加賀レンコンなど。旬のお野菜も瑞々しくて
　　美味しいです

・ポテトサラダ：480円
　　20ヶ月熟成じゃがいも使用とのこと。しっかりすりつぶされたポテトサラダ。
　　ベルベットのように滑らかになっているので、粗みじん切りのゆで卵がアクセントに。
　　よくいただくポテサラとは全く別物、ほんのり甘く、上品でした

・オマール海老とパールオニオンムースのコンソメジュレがけ：2,300円
　　冷菜です。オマール海老は素晴らしい肉厚でしっかり甘みを感じられます。
　　パールオニオンという真っ白なタマネギのムースも絶品で、コンソメジュレが
　　2つをまろやかに包み込まれていました

・ホッキ貝バター焼き：1,300円
　　さっと火入れされて弾力と柔らかさを併せ持ったホッキ貝。レモンを絞って
　　最高でした。アスパラソバージュも添えてくださって季節を感じました

・豚玉：980円
　　やっぱりオリベさんの豚玉は素晴らしいです。生地も、ふっくら感も、
　　豚がカリッとする焼き加減も抜群。大満足の締めでした

・白ボトルワイン（5,300円）

・スナップ：＠550円（値上げされたようです）

　出来上がりは13,000円弱の明朗会計。相変わらず、なんて満足感の高い
フレンチ鉄板焼きやさんなんでしょう。

　平日の19時頃、先客はおふたりさまだけでしたが、3組ほぼ同時入店で
8割ほどに。しかしながら、お料理はテンポよく提供くださって入店から
1.5時間強で食べ終わることができました。

　６月下旬からいよいよオリベさんの私の中でのスペシャリテ、
ガスパチョと鮎のコンフィがメニューに並ぶそうです。

　今回も2名でオリベさんの絶品料理をいただきました。今回はタイミングよく、
旬の、しかも短期間しかない「ちりめんキャベツ」と「「黒キャベツ」のワキメを
いただくことができました。どちらも柔らかくて味が濃くて本当に美味でした。

・おまかせ焼き野菜盛り（6種類）：1,380円
　毎回、厳選された旬のお野菜が並びます。レンコンや紅大根、ちりめんキャベツのワキメ
　などなど。大好物のいつものソースとは違いましたが、添えらたバーニャカウダソースも
　まろやかで美味。根菜、葉物、きのこと、全て完璧な火入れで相変わらずの美味さでした

・海老・ホッキ貝・ホタルイカ・筍・山菜の鉄板焼き　フキノトウのソース：1,560円
　美味しい具材がたっぷり。それを、やや甘いフキノトウのソースが一体感を高められ、
　優しいフレンチ仕上げでした

・ホタテ貝柱・剣先イカ・菜の花・空豆の炒め物　ブイヤベースソース：1,680円
　立派なホタテはレア寸前で両面の焼き目が美しい。イカはほぼレアでやわい食感。
　そして深みのあるブイヤベースソースが美味しくて。こちらも春を感じる逸品でした

・和牛すじネギ焼き：1,400円
　オリベさんの「すじ」は高品質で本当に美味しいです。ネギはジューシー、生地も美味と、
　言うことのない美味しさ。これぞ粉モノプロのお味だと毎回感服します

・ロゼボトルワイン（5,400円）、赤グラスワイン（800円）、スナップ（@500円）

　以上でお腹12分目、出来上がりは13,000円強の超良心価格です。
　平日の19時前で一番乗りでしたがすぐに2組が入店。しかしながらお料理はテンポよく
提供くださって入店から1.5時間で食べ終われました。
と、メモしていると、また絶品料理をいただきたくなってきました。

　今回も2名でオリベさんへ。次の4品＋スナップをいただいて満腹になりました。

・白糠チーズと生ハム・サラミのサラダ：1,360円

　　ハーブ系も含めて様々な葉物野菜に黒大根や紅芯大根、トミニトマトなどなど、
　　お野菜で甘み・苦味・辛味など味を重ねられ、それに3種類のチーズで
　　風味増強とまろやかさを、ハムで食感の変化とほどよい塩味をプラス。
　　相変わらずお味を重ねるのがお上手。今年もオリベさんの美味しさ炸裂でした

・おまかせ野菜盛り合わせ：1,380円。必ずいただく美味しいお野菜。

　　6種それぞれの野菜に最適な火入れでホクホク美味しいです

・おまかせ海鮮焼き：2,300円。その日は白子、甘鯛、牡蠣の3種盛りです

　　鯛はフレンチ出身のシェフらしいソースで。あとの2つは
　　美味しいポン酢で味の変化も楽しめました

・和牛すじ　ねぎそばめし：1,080円

　　久々に「そば」入りのシメを。ソースが濃い目で「美味しい鉄板焼きを
　　いただいた！」と、大満足の仕上げでした

・白ボトルワイン：5,500円。高コスパで超良心的なお値付けだと思います

　出来上がりは相変わらずスナップ代（＠500円）を含めて13,000円弱の
明朗会計です。

　平日の18時過ぎ、先客は3人組の紳士お1組でしたが、19時前になると
3割ほどお客さまが入られていました。お料理はタイミングよく提供いただけ、
入店から2時間弱でお店を出られたのも有り難かったです。

　今年最後のオリベさん。今回も2名でオリベさんの絶品鉄板焼きをいただきました。

　焼き野菜盛り（1,380円）、鶉・海老のソテー　オマール海老のソース（1,680円。
前回売り切れていた人気メニューだそうです）、下記のバター焼き（1,800円。
オリベさんの牡蠣は美味しいです）、和牛すじネギ焼き（1,400円。相変わらず
柔らかいスジ、味付けも抜群です）、付き出し（＠500円）、白ボトルワイン（6,200円）。

　以上で満腹、税込表示で13,000円強の明朗会計です。

　平日の19時頃から、先客は8割ほどでしたが、お料理はテンポよく提供くださって
2時間弱でお店を出られたのも有り難かったです。本当にいいお店です。

　2ヶ月ほど前に予約していた久々のオリベさん。今回はフレンチの技が光る
メニューを中心に選択、すべて美味しくて大満足、2名で満腹になりました。

・焼き野菜盛り合わせ：1,380円。必ずお願いする逸品。お野菜それぞれが完璧な
　　火入れでほっこり美味しくなっていました

・ホタテ貝柱・フォアグラ　熟成じゃがいものクレープ　トリュフソース：1,750円
　　ジャガイモのクレープは中がトロットロで絶品。トリュフの食感も楽しめる
　　フレンチ皿でした

・タラ白子のムニエル　白菜・白ネギのクリーム煮　シェリーヴィネガーソース：2,160円
　　表面はカリッと、中はアツアツなのにきちんとトロッとさせるのはさすが。
　　クリーム煮も非常に美味で、期待どおりのフレンチ三昧でした

・牡蠣お好み焼き：1,400円。10～2月の期間限定のかきおこ。
　　B級グルメのかきおとは違い、牡蠣が端整で上品。さすがフレンチ仕込みの
　　お好み焼きやさんです

・スナップ：＠500円

・白ボトルワイン：6,300円。大好きな銘柄でした

　税込表示で出来上がりは14,000円弱、相変わらずの明朗会計です。

　平日の19時頃、カウンターの先客は7割ほど。最近人気らしい「鶉料理」は
売り切れていました。お料理の提供はややゆっくりめでしたが、ワインを楽しみながら
調理を見ていると全くのストレスフリーです。入店から2時間ほどでお店を出ら
れたのも有り難かったです。

　オリベさんの鮎のコンフィは6月～8月（運がよければ9月上旬まで）。
ガスパチョも夏期だけ。この2つは今までいただいた中でオリベさんのが
ピカイチだと思っています。

　今回も2名で、丸ごといただける鮎のコンフィを贅沢に1匹ずついただいて
堪能しましたので、大好物の「おまかせ焼き野菜」はハーフにして全体量を
調節いただきました。

　おまかせ焼き野菜（ハーフ690円）、鮎のコンフィ鉄板焼き（＠1290円×2匹）、
　剣先イカ・海老・夏野菜炒め　イカわた入りソース、ガスパチョ、
　豚玉（980円）、白ボトル（5,000円）、赤グラスワイン（900円）。

　お料理は相変わらず全て絶品。満腹になって出来上がりは12,000円強です。
なんという良心価格でしょう。。。

　平日の18：30頃、お客さまは6割ほどで、お料理をテンポよく提供いただけた
至福の2時間弱でした。

　今回は3人でお邪魔できたので、気に入っている絶品料理を
たくさんいただけました。すべて1つずついただいてシェアです。
レシートを無くしてしまったのでお値段うろ覚えです。

　焼き野菜盛り合わせ（1,380円）、白子のムニエル（2,160円？）、
　牡蠣のバター焼き（1,800円？）、鴨もも肉のコンフィ（1,980円？）、
　豚玉（980円）、ガーリックライス（1,080円）、
　ヌガーグラッセ（750円）、付き出し（＠500円）
　ボトルワイン白1本・赤2本（5,500円、6,600円、7,500円）

　お料理は食べ慣れた期待通りの美味しさ。お腹12分目になりましたが、
全て美味しかったので何か落とすことは考えられません。
なお、久々にいただいたヌガーグラッセは、昔よりもエア感はあるのに
まとまりがよく、更に美味しくなったように感じました。

　相変わらず税・サ込表示の明朗会計で出来上がりは31,000円強。大満足しました。

　3日以上前に事前予約が必要な「オマール海老」（7,560円）をお願いして2名で。

　オリベさんでは一品料理なので、フレンチのコースなどではお目にかかられない大迫力。
よくしまった身、そしてボリューム感は海老好きにはたまりませんし、元フレンチシェフの
腕前炸裂です。添えられたサフランのリゾットも絶品、プロの料理だと脱帽するお味と
食感でした。

　ただ、私たちの胃袋では他のお料理や粉モノが食べられなくなります。。。
その日は、魅力的な白子や牡蠣など冬メニューもありましたが、マダムにたしなめられて
「タコのマリネ（480円）」、付き出し（＠500円）、白ボトルワイン（6,000円）のみで我慢。

　タコのマリネもオマール海老も美味しく、素晴らしかったですが、やはりオリベさんの
焼き野菜の盛り合わせ・お好み焼き・ネギ焼き・ガーリックライスなどなど
好物をいただきたいのでオマール海老はたまにお願いすることにします。

　出来上がりは相変わらず税込・サービス料なしで15,000円強。本当にいいお店です。

　その日は予約で満席との看板が。平日の19時頃、先客は1組のみで、入店から1.5時間ほどで
お店を出られて有り難かったです。20時過ぎから、他の予約のお客さまが来られていました。

　今回も2名で、次の4品で満腹・大満足になりました。
　お任せ野菜盛り（1,380円）、海老・ホタテ貝柱マリネ　生ハム
　ラタトゥイユ半熟卵のサラダ（1,560円）、ホタテ貝柱スイートコーンクレープ
　生うに添え（1,680円）、牛スジねぎガーリックライス（1,080円）、
　白ボトルワイン（5,000円）

　平日の19時頃、先客は2組で、その後も2組来られたのでお料理の提供は
ややゆっくりめでしたがワインを楽しんでいると全く苦にならない程度。
入店から2時間弱で食べ終われて有り難かったです。

　オリベさんは今年の11/11で10周年。素晴らしくいいお店です。

　今回も2名でオリベさんへ。4品いただいて満腹です。

　・焼き野菜盛り合わせ：1,380円。巨大なヤングコーンやレンコンなどのお任せ6種盛り
　　　　相変わらず火入れが抜群で、私の定番です

　・ガスパチョ：1,560円。今回は鮑・海老・貝柱・イカ・タコ・アボカド・モッツアレラチーズ入り
　　　　非常にまろやかで素材が一体化している夏のスペシャリテで、オリベさんの
　　　　ガスパチョが大好物です

　・鮎のコンフィ鉄板焼き：1,200円。こちらもオリベさんの絶品料理のひとつ。
　　　　ガスパチョ同様、見つけたら必ず注文します。つやっつやの鮎のお味、食感とも、
　　　　毎年感嘆ものです

　・和牛すじ　ねぎソバ飯：1,080円。相変わらず牛スジの弾力、甘辛さが絶妙で非常に美味。
　　　　粉モノが美味しいものだらけで幸福な悲鳴、毎回非常に悩みます。

　・ロゼボトルワイン：5,500円。単体でいただいても美味しいワイン。
　　　　マダムが適温にしてくださいました。

　税込表示でアミューズ（＠500円）含めて出来上がりは12,000円弱の超明朗会計です。

　平日の18：30頃、先客は1組だけでしたが20時頃にはお席の7割ほどに。
しかしながら、入店から2時間弱でお店を出られたのも有り難かったです。

　1ヵ月以上前に予約をして2名で。前日、ある有名店でいただいた焼肉があまりにひどく、
そして2ヶ月ぶりのオリベさんはあまりに美味し過ぎたので、豚玉で満腹でしたのに更に
〆を追加してしまってお腹14分目になりました。

　・チーズ3種と生ハム、サラミのサラダ：1,360円。美味しいドレッシングが美しく和えられた
　　フレッシュな香味野菜とタイプの違うチーズが美味。
　　サラミが苦手な私でも美味しく感じるサラミはスパイシーさは控えめで適度な硬さでした

　・焼き野菜盛り合わせ：1,380円。相変わらずお野菜によって完璧な火入れ。抜群です

　・舌平目のムニエル：1,680円。初めに見せてくださったラベンダーアスパラが見事な緑色に。
　　　　剣先イカと柔らかさとアスパラのほっこり感、そして肉厚の舌平目がなんとも美味でした

　・豚お好み焼き：980円。ぶれない美味しさ。絶大な信頼を寄せる豚玉です

　・ガーリックライス：1,080円。柔らかくしっかり味がついた牛スジとおネギ、ほどよい
　　　　ガーリック感。週末以外は我慢していましたが今回は酔いに任せて。大満足でした

　・白ボトルワイン（4,500円）、赤グラス（800円）

　平日の19時頃、4名様が2組入られていて、テーブル席とカウンター席の角を使われていましたが、
大人のお客さまばかりでいつもどおり落ち着いた空間でした。

　今回も1ヵ月ほど前に予約をして2名で。以下をいただいて満腹です。明朗会計ですが
レシートをなくしたので各お値段はうろ覚え、出来上がりは12,000円強で満腹です。

　ジャンボマッシュルーム（580円）、ホワイトアスパラ　オランディーソース（2本）、
　海鮮盛り合わせ（2,300円。ホウボウ、牡蠣、白子）、ソバネギ飯（1,080円）、
　パン少し、ロゼボトルワイン（4,500円）、スナップ（定番のリエット@500円）

　今回は春の素材満開です。お魚やお野菜がいいのは当然のこととして、
ホワイトアスパラが非常に元気で美味しいもの。相変わらず火入れも抜群です。
　高級フレンチで出されるほどの素材とお味でボトル1本いただいてひとり6,000円強。
本当に超良心的な美味しいお店です。

　平日の19時頃からで初めての一番乗り。その後、その日は珍しく3人組や2人組など
男性のお客様ばかりお見えになっていましたが、お料理をテンポよく出していただけ
1.5時間強でお店を出られたのも有り難かったです。

［2016.11］
　平日の19時頃に2名で、今回も満腹です。
　焼野菜盛り合わせ（1,360円）、蛸の鉄板焼き（680円）、鴨のコンフィ（1,890円）
　牡蠣お好み焼き（1,400円）、白ボトルワイン（4,300円）
　出来上がりが11,000円弱だなんて、信じられない満足感でした。

［2016.10］
　平日の18：30頃に2名でお邪魔しますと「本日満席につき」という看板が。
すでに先客が6名ほどいらっしゃいましたが、お料理はタイミングよく提供
いただけました。
　焼き野菜盛り合わせ（1,360円）、イカの鉄板焼き（880円）、豚玉（980円）、
　ホタテ貝柱　ジャガイモのクレープ　イタリア産トリュフのクーリー
　ソース（1,780円）、白ボトルワイン（4,800円）　スナップ代＠500円
相変わらず素晴らしいお料理と高コスパ。大満足させていただきました。

［2016.7］
　1ヶ月強前に予約をして今回も2名でいただいたのは、

　・鮎のコンフィ：1,200円。しっかり味がついた頭から尻尾まで全部いただける昔からの好物。
　　　　　　　　　毎回失敗するのは、一皿1匹なので人数分オーダーし忘れること。
　　　　　　　　　若干の苦味や骨・ヒレの食感を楽しむためにも、次回からは二皿お願い
　　　　　　　　　しなければと、毎回反省しています。

　・炙りヨコワとガスパチョ：1,490円。もともとガスパチョは苦手ですが、オリベさんは味を
　　　　　　　　　重ねられるのがお得意なので絶品。ガスパチョに浮いているのは
　　　　　　　　　ヤングコーン、きゅうり、黄ズッキーニ、トマト、アボカドなどお野菜
　　　　　　　　　たっぷりな上にオクラ、モッツアレラチーズまで。お見事でした。

　・鱧のフリット　加茂なすのステーキ：1,620円。かなり浅めのフリットなので鱧自体の塩分が
　　　　　　　　　引き立ち、お野菜にはソースが絡んで非常に美味しかったです。

　・お好み焼き（豚）：980円。相変わらずシンプルで美味しいお好み焼きでした。

　・白ボトルワイン（5,000円）

　8％課税されて出来上がりは11,000円強。
　平日の19時前に入れたのでお客様が少なく、テンポ良く提供いただけ入店から1.5時間弱で
お店を出られましたが、20時過ぎからお客様が増えだされていました。
オリベさん、本当に素晴らしいお店です。

[2016.5.]
　焼き野菜盛り合わせの火入れが更に絶妙に。レンコン、スイートコーンなど6種類の
厚みも硬さも違うお野菜が抜群の食感かつ塩加減で大変美味しかったです。
また、ガーリックライスも絶品。オリベさんの〆は絶品ばかりで悩ましいです。

　焼き野菜盛り合わせ、白ミル貝のバター焼き（1,750円）、自家製ソーセージ、
　和牛すじガーリックライス（1,050円）、ヌガーグラッセ（750円）、
　ロゼボトルワイン（4,500円）、デザートワイン（900円）、珈琲（550円）。

以上で満腹、税8％加算されて13,000円弱の大満足なディナーでした。

[2016.4]
　今回いただいた中で絶品だったのは「平あじとジャガイモの重ね焼きテリーヌ仕立て」1,080円。
　人気フレンチでいただいた鯖とジャガイモのテリーヌよりもハーブ使いが絶妙で感激。
久々に美味しいと感じた冷製テリーヌでした。〆は牛すじのそば飯。これも鉄板焼きオリベさん
らしい素晴らしい一皿です。
　ロゼボトルワイン（3,500円）と、全5品いただいて出来上がりは13,000円弱。本当にいいお店。

[2016年2月]
　今回のオリベさん。平日の19時過ぎに2名でお邪魔をしてお腹11分目、大満足しました。

　・焼き野菜盛り合わせ：1,350円。6種盛りです。

　・本つぶ貝、イカ、海老、菜の花、オニオンヌーボー　魚介のソース（1,620円）：
　　　オリベさんお得意の食感・味の絶品掛け合わせでした。

　・ネギ焼き：1,300円。さらに美味しくレベルアップされていました。牛すじの質をアップされた
　　　そうで、甘辛い和牛すじとジューシーな九条ネギ、お醤油が香ばしく、美味しい生地の
　　　三位一体が絶妙。これ以上好みのネギ焼きは無いと思っています。

　・鴨モモ肉のコンフィ：1,700円。フレンチ顔負けの完成度高いコンフィ。外はサクッ、そして
　　しっかり下味のついた身が骨から簡単にほろほろはずせる絶品でした。迫力あるモモ肉と
　　お野菜がたっぷりのお値段から想像つかないボリュームで、しっかり堪能できたのも有り難い。
　　こちらでは白ボトルワインをいただくことが多かったので埋もれさせていたのを大後悔した
　　メニューでした。

　・赤ボトルワイン（5,800円）、白グラスワイン（800円）今回も高コスパ・良心価格だと思いました。

　　お料理の提供は相変わらずゆっくりめですがワインを楽しんでいると問題ありません。
入店から2時間2時間強でお会計を済ませられました。

[2015年12月]
　1週間後に2名でお邪魔して、大好きな銘柄のロゼ（7,500円）と、大貝ときのこのグラタン、
ロッシーニ、豚玉、フルーツトマト生野菜のサラダをいただいて満腹＆大満足の出来上がり
17,000円弱。やはり素晴らしいお店です。満席でした。

　ようやく予約が取れた平日の19時頃に2名で、久々にオリベさんでの素晴らしいひと時を
堪能させていただきました。メニューに残念ながらフォアグラはなく、付き出し、
牡蠣とキノコのソテー、白子、ミックスお好み焼き（1,560円）、ヌガーグラッセ、
白ボトルワイン（5,300円）、ポートワイン（グラス900円）をいただいて満腹です。
相変わらず超明朗会計で出来上がりは13,000円強。ミシュラン掲載店になっても変わらない
素敵なオリベさんです。

　満席でしたがワインを楽しみながら待っていると苦にならないテンポで提供いただけ2時間ほどで
食べ終わることができました。

　メニューにあった美味しそうなグラタンをどうしてもいただきたく、かろうじて空いてらっしゃった
1週間後に予約をさせていただきました。12月に2回お邪魔できるなんて幸運です。

[2014年2月]
　平日の19時頃に予約をして2名でお邪魔しました。先客はすでにお席の5割ほどいらっしゃいました。
今回のお相手は私に負けず劣らずの大食漢で初めてオリベさんにご案内しました。
　今回もマダムに相談しながら決めました菜の花とイカ、エビに、定番メニューから私が愛してやまない
フォアグラ（2400円）、鮑（3780円）、ねぎ焼（1260円）という錚々たる5品とヌガーグラッセとブリュレ
（各680円）をいただきました。これは普通の方では食べ過ぎですが、絶品料理の数々にお相手も
大感激してくださって止まりませんでした。
　飲み物は、以前から気に入っている白ボトルワイン（6000円）と、マダムが選んでくださった少し変化球
ながらお料理に絶妙にマッチする赤ボトルワイン（3000円）を1本ずつ、食後にポートワインとグラッパを
1杯ずついただいて出来上がりは相変わらずの超明朗会計で23,000円弱。
本当に素晴らしい高コスパなお店での3時間弱でした。

[2013年10月]
　今回も平日の20:00過ぎに予約をして2名でお邪魔し、白ボトル１本と前菜から４品とねぎ焼で満腹に。
一皿一皿秋を感じる逸品が積み重なって、体の中は“錦繍”のようになっているのではと酩酊しながら
幸せに浸りました。満腹ながら久々にいただいたデザートはシェフ手作りのヌガーグラッセとガトーショコラ。
シェフのかけ合わせマジックはお料理だけでなくデザートにまで、とどまるところ知らずです。
　マダムと相談して決めましたギリシャの珍しい白ワイン（5,300円）はお料理を更に引き立てたり
印象を変えさせたりする万能ワイン。ヌガーグラッセにはポートワインのグラス（900円）が抜群でした。
これだけいただいても13,000円弱。相変わらず素晴らしいお店です。

[2013年4月]

　平日の19:30頃、相変わらずの満席状態で大盛況。今回２名でいただいた絶品料理は、
お魚のエスカベッシュに変わっていた付き出しと、前菜にはベストマッチなソースがかかった
ホワイトアスパラ、ソテーされた旬野菜の盛り合わせの２品。メインは海鮮焼き、締めはガーリックライス。
マダムと相談していただいたシュナン・ブラン（ボトル5,300円）も非常に美味しく、相変わらずの高コスパ。
お客様が多くてお忙しいのにしっかり温度管理もしてくださるのはワインを本当に慈しんでいらっしゃる
からだと思います。以上で満腹・13,000円弱、本当に有難いです。

　2012年11月は５周年記念だったそうです。やっぱり素晴らしいオリベさん。もっと頻繁に通わせて
いただかないともったいないと思いました。
　新町界隈のお店が満月の日につけられていた牡丹色の丸くて小さなちょうちん。このごろはずっと
つけたままとのことでした（＾＾）。

〔2012年8月〕

　２～４年に一度巡ってくる１ヶ月の間に２度満月が見られるという「ブルームーン」の8／31（金）、
２人で予約をして18:45頃にお邪魔しました。既に３組のお客様。20:00頃にはおひとり様も含めて
満席になっていました。満月の日はいつもよりワインが美味しく感じるそうです（＾＾）。

　今回は、付き出し（永らく豚のリエットでしたがガスパチョに変わっていました）、モッツァレラチーズ、
前菜２品（サラダとしっかりした焼き物）、メイン、お好み焼きをいただきました。
ワインはチリの白で4300円。相変わらず秀逸品、コスパもいいと思います。
　お好み焼きをやめれば軟らかくて美味しいパンをいただいて、前菜やメインのソースを余すことなく
食して満腹、大満足！となるのですが、どうしてもお好み焼きをいただきたかったので
お腹ははちきれんばかりの大満足！でした。
ワイン１本と烏龍茶１杯を合わせて11,000円強。毎回抜群のコスパだと思います。
　今回は満席でしたのでお料理の提供スピードがいつもより遅めで３時間弱お店にいました。