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左がミックス、右が尾道焼き
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のしイカ（サービス）
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モダン焼き肉入り
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尾道焼き肉玉そば入り
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９月にオープンした時は、この場所でこの小ささでやっていけるのだろうか…と勝手に心配してました。
でも、一度18時近くに伺ったらすでに満席。そんなにおいしいの？！と逆に気になり再チャレンジ。
入ってみると、１階はカウンター７席のみ。すぐ満席になるのも納得。
席に座ると、あたたかいおしぼりとお水を出してくれました。
お値段を見るとすごく安い！
とりあえず看板メニューの尾道焼きと、モダン焼きを注文。
焼くのはすべて店員さんがやってくれます。
見てるとすごく手際がいいのに丁寧で、いかにもおいしそう。
途中、平たい物体を入れたので何か聞いてみたら、のしイカとのこと。なんと味見させてくれました！
これがいかにも酒の肴って味だったので、生ビールも頼んじゃいました。
焼きあがったら、お皿ではなく丸い鉄板にのせて運んでくれます。
モダン焼きはキャベツがたっぷりで甘くて、豚バラもジューシー。
尾道焼きは初めて食べましたが、ソースが甘くてすんごくおいしかった。
奇をてらった感じではなく、シンプルに忠実に作ってあるのがまた良かったです。
ふんわりさっくり仕上がってて、これは家ではできないなと思いました。
そして安い。具だくさんなのに。変にあれこれメニューがないのも、一品一品を大事にしている感じでいい。
外でお好み焼きを食べて心から満足したのは久しぶり。
２階にお座敷もあるようです。予約が必要なのかな？
店員さんもすごくいい人たちでした。