よっしーRさんが投稿した寿製麺 よしかわ 川越店(埼玉/川越)の口コミ詳細

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寿製麺 よしかわ 川越店南大塚、新河岸、上福岡/ラーメン、つけ麺

18

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 2.0
      • |酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
  • その他の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
18回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP2.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

4/11〜5/11迄の期間限定コラボ企画!

寿製麺よしかわ川越店
<期間限定>
◆地ハマグリとアサリの特製味噌ララララーメン ¥1800

よしかわ、SHO、ど・みそのコラボ限定ラーメン。
「よしかわ」製の貝出汁に「ど・みそ」の赤味噌を使用のサラっとしたサッポロ〇番風味?の赤味噌スープに、よしかわ製チュルモチ手揉み麺が鬼旨な一杯っ!

巨大地ハマグリも激ウマ♡
ハマグリの殻の上には「アサリバター」がのっていて、コレを溶かすとミルキーな旨味ご広がりますよ。

麺を完食後、ライスを追加して赤味噌スープにドボンした〆のセルフ味噌茶漬けも必食デス!

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2025/04/28 更新

17回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

『TRYラーメンフェス大賞&大人の週末が選んだ至高のラーメンフェス』での一杯っ♪其の②

11月26日〜12月15日まで開催のラーメンフェスが新宿の大久保公園で行われているので早速潜入w

【寿製麺 よしかわ】
比内地鶏の極上炙り肉中華そば

上質な鶏油が表面を覆った分厚い比内地鶏に香ばしい醤油ダレ仕立ての極上醤油スープに、シルキーな自家製ツルシコ平打ち中細麺が激ウマな一杯っ❗

店舗やイベントで大人気の「名古屋コーチンの塩」も激ウマですが、比内地鶏の醤油も負けていませんね。
よしかわ各店舗で「比内地鶏のつけ麺」を昼夜数量限定で提供されていますが、寒くなって来たのでこの汁そばが個人的にはハマります♡

「比内地鶏の醤油」で埼玉の呉田と被った感じでしたが、味わいが全く違っているのでそこら辺も楽しんでもらいたいです。

生姜を効かせた肉餡の自家製雲呑のトッピングは必須デス!

ご馳走さまでした。

2024/12/01 更新

これぞ「よしかわ」的な、、ゴージャスな牡蠣のラーメン♪

以前 「上野公園」 で行われた『牡蠣フェス』での一杯を「寿製麺よしかわ 川越店」でレビューしちゃいますねw

イベント仕様?で店舗よりも更に大量の牡蠣がブチ込まれた牡蠣の旨味が凝縮したコク旨牡蠣出汁スープに、自家製ツルシコ中細麺が激ウマな一杯っ❗

具材の巨大なふっくら牡蠣も旨味デス♡

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2025/09/16 更新

15回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

毎日提供される限定!常連も飽きさせませんよ♪

限定狙いでよしかわ川越店〜♪
<限定>
・冬の生姜香るチャーシュー麺 太
<限定>
・帆立といくらの和えそば 鮑の肝ソースかけ

分厚い豚清湯にガッツリと生姜を効かせた塩ダレ仕立ての塩生姜スープに、自家製チュルモチ極太麺が鬼ウマな一杯っ!
程よく肉喰ってる感あるオールドスタイルのチャーシューがたくさんのっていてボリューミーな一杯です。

帆立油と鮑肝のソースを、自家製コリパツ中細麺と絡めてズルズルーっとススレばこれぞよしかわ!的な激ウマな海鮮麺です。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2025/01/27 更新

14回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0

【限定①】冬の生姜香るチャーシュー麺

呪文は極太手揉み麺で♡

分厚い動物+魚介に負けない爽やかな生姜感を味わえる塩ダレ仕立ての極上スープに、自家製モチモチ極太手揉み麺が激ウマな一杯っ❗
お肉も旨味⤴
黒豚を国産豚に変更してお値段を下げてくれた優等生的な限定です♡

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2024/12/25 更新

13回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【限定①】黒豚のチャーシュー麺 1300円

限定狙いで「よしかわ 川越店」に訪問です。

提供と同時にブワっと魚介のイイ香り☺
黒豚と鶏の分厚い動物系と煮干や節の魚介を効かせた塩ダレ仕立ての極上スープに、自家製平打ちモチシコ中太手揉み麺が激ウマな一杯っ❗
黒豚のお肉も美味
大宮そごうの時より煮干が強めで更に美味しく感じました

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2024/10/27 更新

12回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

海無し県の埼玉で最強の鮮魚ラーメンを提供する『寿製麺 よしかわ』グループです♡

本日も限定狙いで..
『寿製麺 よしかわ 川越店』サンに訪問です。

<限定①>
・金目鯛の塩そば 海老わんたん添え 1400円

スープは大量にブチ込んだ金目鯛の旨味に円やかでジンワリと優しい塩ダレ仕立ての極上金目鯛スープに、シルキーな自家製ツルシコ中細麺が激ウマな一杯っ❗
具材の炙られた新鮮な金目鯛の切り身や、プリプリな大粒海老が入った海老雲呑も激旨でしたョ

今回の限定は静岡県の金目鯛の漁師さんにも食べてもらいたい金目鯛のラーメンでした。

ご馳走様でした。
また来まーす('∀'●)♪

2024/09/13 更新

11回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やりすぎよしかわ参上ォ⤴笑

「やりすぎよしかわ」的な限定狙いで..
『寿製麺よしかわ川越店』サンに訪問デス。

本日の限定..
「鱧の治部煮と木の子の昆布水つけそば ポルチーニオイル」
をポチってカウンター席に座ります。
待つこと10分程で..ご対麺〜♪

昆布水に浸かったシルキーな自家製ツルシコ中細麺を、鱧とキノコのつけ汁に潜らせれば鬼ウマな一杯っ❗
鮮魚系の創作的な限定は既にお馴染みのよしかわサン
鱧の治部煮なんて人生で初食な一杯でした

ご馳走様でした。
また来まーす('∀'●)♪

2024/09/02 更新

10回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

鮮魚系が名物!ハマチのスープとハマチの刺し身がのる..ハマチそば♡

「限定②」のボタンをポチっと♡
『ハマチそば 950円』
カウンター席に座り..
待つこと6分程で..ご対麺〜♪

大量のハマチと煮干がブチ込まれたハマチの美味しさを楽しめる醤油ダレ仕立てのハマチスープに、少しカタメに茹でた自家製コリパツ中細麺が激ウマな一杯っ❗
レモンの上にのった脂がのった新鮮なハマチ刺身も旨味⤴
これぞよしかわ!的な、個人的に大好きな採算度外視の限定ハマチを是非是非

ご馳走様でした。
また来まーす('∀'●)♪

2024/08/30 更新

9回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

Specialな限定❗こんな感じが巷で噂の..『やりすぎよしかわ』 デス

丸広百貨店 川越店 5階催場
秋の全国うまいもの市に出店中のよしかわサンに訪問です。

鱧と松茸のつけそば 2000円

フワっフワな鱧もブチ込まれた松茸のイイ香りが立ち上がる鱧のつけ汁に、シルキーな自家製平打ち細麺を潜らせれば激ウマな一杯っ❗
催事場仕様の「やりすぎよしかわ」も激ウマでした


ご馳走様でした。
また来まーす('∀'●)♪

2024/08/30 更新

8回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

「 限定② 濃厚鯵そば 』

埼玉で海鮮系のラーメンといえば..
『寿製麺 よしかわ』サンですね。

鶏ベースに大量の鯵がブチ込まれて鯵の旨味が凝縮したまるで鯵の干物?を喰っているようなトロ〜ンとした超濃厚鯵ニボスープに、自家製パっツン中細麺が鬼ウマな一杯っ❗
バラ海苔と刻みタマネギがベリーマッチング
これぞ「よしかわ」的な限定でした。

ご馳走様でした。
また来まーす('∀'●)♪

2024/08/26 更新

7回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

<限定②>濃厚鯵そば 880+<限定③>鰹の漬け丼 400

本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。

ガラガラっと入店。
右側の券売機で表題をポチっと。
いちばん奥のカウンター席に座り、、
待つこと10分程で..ご対麺〜♪

スープは鯵煮干を大量にブチ込んだトロ〜ンとした鯵の旨味を抜群に楽しめる鶏ベースで食べやすい濃厚鯵ニボスープに、カタメに茹でた自家製パキパツ細麺が激ウマな一杯っ❗
具材は豚レアチャー、バラ海苔、刻み玉葱、三つ葉という麺バー。
サクっと完食っ❗
美味しかったです。

濃厚な鯵の旨味で米が欲しくなるヤツ
新鮮な鰹の漬け丼もお薦めです

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2023/05/04 更新

6回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

<限定②> 渡り蟹の白味噌ら〜めん ¥1180+ライス ¥100

サラっとしてながら蟹の旨味が凝縮してる白味噌仕立ての濃厚蟹味噌スープに、自家製モチシコ極太手揉み麺が激ウマな一杯っ❗
濃厚な蟹だけど食べやすいチューニングなのサスガよしかわ
ライス頼んで〆のセルフ蟹茶漬けも最高でしたョ

2023/02/27 更新

5回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

<限定①> 名古屋コーチンの昆布水つけそば 大盛り¥1250

そのまま食べても美味しい昆布水に浸かった自家製ツルシコ中細麺を、名古屋コーチンの旨味が凝縮した円やかな塩ダレ仕立ての熱々鶏清湯塩コーチンつけ汁が激ウマな一杯っ❗
パリパリ皮の焼鶏最高
次回は雲呑お願いします

2023/02/27 更新

4回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

中華そば 太麺

選べる麺は太麺
スープはコク感を醸し出す上質な鶏油が表面を覆った、贅沢に大量の名古屋コーチンをブチ込んだ分厚い地鶏出汁に円やかで芳醇な醤油ダレ仕立ての地鶏清湯醤油スープに、自家製超多加水モチシコ手揉み麺が激ウマな一杯っ❗
具材は豚レアチャー、メンマ、ネギ、三つ葉、海苔という麺バー。

サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。

うどん?みたいなモッチモチの麺が名古屋コーチンの地鶏醤油スープをタップリ吸い込んで美味しいですよ〜♪

更にブラッシュアップされた激ウマ中華そばに拍手

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2023/05/12 更新

3回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ブラッシュアップ中の中華そば〜♪

現在、ブラッシュアップ中の中華そば。
「よしかわ」サンちは鮮魚系が得意なイメージですが、、
実は「豚骨」や この「中華そば」にも力を入れてますよ。
使用する地鶏を「比内地鶏」か「名古屋コーチン」で迷っているようで、日替わりでガラっと違う味わいで楽しませてもらっています..
スープはこんな感じですが、
麺は自家製の超ォ⤴多加水のチュルモチ極太平打ち手揉み麺がスープをタップリと持ち上げて激ウマな一杯っ❗
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、三つ葉、海苔という麺バー。
若干醤油からの酸味が気になりますが、、
ブラッシュアップ中なのできっとまた改良されるでしょう!
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2023/04/18 更新

2回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【限定】肉ワンタン麺¥1000

分厚い地鶏出汁に酸味のあるキリっとした醤油ダレ仕立ての淡麗醤油スープに、自家製のモッチモチシコ極太手揉み麺が激ウマな一杯っ❗
具材はチャーシュー、肉ワンタン、メンマ、白髪葱、ネギ、海苔という麺バー。
サクっと完食っ!
美味しかったです♪
自家製のワンタンは生姜の効いた濃いめに味付けされた肉餡タップリ!モチロン皮も自家製でトュルントュルンで美味しかったですよ。
チャーシューも岩手県産「岩中ポーク」で、豚の旨味も楽しめるチャーシューです。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2023/04/15 更新

1回目

2017/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【限定】豚トマトラーメン ¥880 +中ライス¥100+チーズ¥100

鶏ベースに大量のトマトをブチ込みイベリコ豚の脂が表面を覆ったトマトの酸味や鶏、豚の旨味をタップリと味わえるコク旨トマトスープに、限定専用自家製ツルプチ細麺が激ウマな一杯っ!三元豚のグリルステーキの美味しさに思わず..ヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!! マスカルポーネのエスプーマや別皿のチーズを投入すると更にウマっ(≧∇≦)‼!! 半ライス程度の中ライスを追加して残ったトマトスープをブっ掛けてセルフメイクした〆のトマトリゾットもヤバウマでしたよ〜(´∇`)♪
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

2017/02/06 更新

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