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『日本橋高島屋』の『大北海道展』での一杯です♪
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2024/10/09 更新
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新宿から日本橋に移動して..
日本橋高島屋ｻﾝで開催中の『大北海道展』に出店されている
『Japanese Ramen Noodle LabQ』ｻﾝに訪問です。
17時頃に到着。
4名の並びに接続するとスグに入店許可が下りて1番奥のテーブル席に案内されました。
口頭注文･後会計のシステム。
・ワンタン醤油らぁ麺 2100円
・土佐ジローの卵 300円
を口頭でお願いして､､
待つこと10分程で..ご対麺〜♪
地鶏の旨味に上質な鶏油のコクと香ばしい醤油の美味しさを楽しめる極上地鶏醤油スープに､タップリとスープを持ち上げるシルキーなジュルシコ細麺が激ウマな一杯っ❗
具材は２種類のチャーシュー､ワンタン２個､味玉､メンマ､三つ葉という麺バー。
ロースとモモ２種類のチャーシューはロースの方だったかな？吊し焼きのスモーキーなヤツでコレが絶品！どちらも薄めなヤツですが､やわらかジューシーで美味しいお肉です。
ワンタンはカタメで多めの肉餡がタップリと詰まっているテルテル坊主型のワンタンで､「おすすめ！」とメニューにも記載されているのが納得の美味しいワンタンですよ。
「土佐ジローの卵」の味玉は至って普通www
売り切れだった「飛ぶ鳥農場のたまご 300円」が気になりますw
サクっと完食っ！
いやぁ､美味しかったです。
なんだか馴染み深い？ビジュアルと味わい♡
お初のLabQｻﾝでしたが､､
私が通っている某クローバーの店と見た目と味わいがほぼ同じ？でビックリでしたねぇ
次回､北海道に行ったら必ず訪問しまーす！
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪