ヨシsanさんが投稿した得仙(愛知/国際センター)の口コミ詳細

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ヨシsanの気ままな食レポ☆

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移転得仙国際センター、伏見、近鉄名古屋/日本料理、海鮮、あんこう

2

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2019/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

贅沢な鮟鱇鍋

2回目の得仙。まずはマグロのお刺身から。このマグロ、メチャ美味い〜(^^)
鍋はまず、伊勢海老と牡蠣を豪快に投入!牡蠣はかなり大ぶりです。
贅沢なお出汁が出ますねー。
あん肝を出汁に溶かして鮟鱇頂きます、美味い〜(´∀`)
あん肝は食べたらダメ、お出汁も飲んだらダメ、お作法は守らないと女将に怒られます。
オススメの冷酒も頂きます。鮟鱇鍋に良く合いますね。
シャンパンもお願いします。鍋にシャンパン、これがなかなかいけますね!
〆の雑炊は絶品でした。
贅沢な夕食で満腹に。ご馳走様でした^_^

2019/10/31 更新

1回目

2017/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク3.5

なんて美味いあんこう鍋☆

10年先まで予約が埋まっていて新規予約はほぼない不可能と言われるあんこう鍋の老舗料理店。幸いにも昨年の予約に加えて頂き、今回初訪問です。噂通りの厳しい作法、周りへのお酌やスープを飲むことは御法度。ルールを守り料理を楽しむことに専念します。伊勢海老と牡蠣でとった出汁にあん肝を溶かしながら頂くスープは最高!旨味が凝縮してますね。アンコウはコラーゲンたっぷりの皮は、ゼラチンでプリプリ。身もホクホク!
最後の雑炊はこの世の物とはいえぬ旨味たっぷりの雑炊でした。

2018/04/10 更新

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