o(^0^)o ほくほくさんが投稿したにぼしこいし(奈良/近鉄奈良)の口コミ詳細

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にぼしこいし近鉄奈良、奈良/ラーメン、つけ麺

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

タレが美味くて平らげてしまう炙りチャーシュー丼

にぼこいラーメン 1,000円
炙りチャーシュー丼ハーフ 450円
※現金のみ

2回目。
平日の14時前に訪問。
待ちなく、店内2組5名。

店の前を通る時、いつも行列のお店。
お客さんが少なくなるこの時間を狙って訪問。
すぐに着席できました。

今回は、定番そうなにぼこいラーメンと、サイドメニューとして炙りチャーシュー丼のハーフを注文。
なかなか来られないお店なので、色々メニューを試していきたい。

「麺大盛無料ですよ」と声を掛けて頂いたが、サイドも注文するので普通盛りで。

メニューはそれぞれ、全粒粉入りとそうではない麺があり、さらに平打太麺と加水少なめのストレート細麺が選択でき、その上煮干スープと塩味も選べるという選択肢の多さ。
何度通っても楽しめそう。

今回注文したにぼこいラーメンは、前回食べた超濃厚煮干しラーメンよりはあっさりしたスープ。
それでも、濃厚で美味い!

トッピングは角切メンマ2つ、ナルト、厚切チャーシュー2枚、ネギ、海苔、そして煮干粉末。
麺はプリプリした平打太麺、全粒粉入り。
スープは煮干味ながら意外とあっさり。鶏出汁の醤油スープ。
相変わらず特徴的な味。

炙りチャーシュー丼は、肉厚のチャーシューをバーナーで炙ってサーブされる。
香ばしい香りがタマラナイ。
味玉も、濃厚で美味しい。
そして、ご飯にも染みているタレ、これが最高!ラーメンもあるのでご飯を残すつもりが、美味しすぎて全部平らげてしまった。
卓上の「にんにく入り煮干し粉」をチャーシューにかけると、これまた不思議なうま味が生まれる。

隣の人が塩味を注文していた。
次はそれだな。

また伺います。
ご馳走様でした。

2025/10/15 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

さすが評判の煮干ラーメン

超濃厚煮干ラーメン 1,100円
※現金のみ

平日の14時過ぎに訪問。
待ちなく、店内も1名のみ。

以前から気になっていたラーメン屋。店の前を通る時、いつも行列なので。
この日はたまたま、昼の閉店間際に行くことができました。初訪問。

メニューは全て気になったけど、実は昼食はすでに摂っていたので、「特製にぼこいラーメン」にはせず、左上のメニューに。何なら、黒毛和牛肉めしも大変気になったのですが。
「麺大盛無料ですよ」と声を掛けて頂きながらも、普通盛を注文せざるを得ない悔しさ(笑)
麺にもこだわりがあるそうなので、全粒粉入り麺で注文。
ちなみに、全粒粉入りとそうではない麺があり、さらに平打太麺と加水少なめのストレート細麺が選択でき、更に煮干スープと塩味も選べるそう。
選択肢の幅がすごい!

今回注文したのは、看板メニューの超濃厚煮干しラーメン。鶏白湯スープに大量の煮干しを投入した超濃厚スープとの事。
確かに、トロみが凄い!

トッピングは角切メンマ2つ、ナルト、厚切チャーシュー2枚、ネギ、そして煮干粉末。
麺はプリプリした平打太麺、全粒粉入り。
スープは濃厚な煮干味で、後を引く美味しさ。
特徴的で美味しい!クセになりそう。

卓上には一味唐辛子と胡椒の他に「にんにく入り煮干し粉」と「にぼこぶ酢」なるものが。
にんにく入り煮干し粉は、濃厚な煮干しスープを中和してくれる感じ。
にぼこぶ酢は、濃厚さを爽やかさ方向に変えてくれる感じ。ただし入れすぎると咽せる(汗)

煮干のラーメンは最近好きになったものの、お店の絶対数は多くなく、ここは濃厚さが特徴的、しかも麺・スープの組み合わせ多数と、かなり楽しめそうなお店。人気なのがわかります。

すごく楽しく美味しく頂きました。
絶対また伺います。
ご馳走様でした。

2025/04/22 更新

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