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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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柔らかくてジューシーな生ラムを絶品のオリジナルのタレで！
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2024/11/04 更新
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平日の18時過ぎに予約なしで伺ってみるとちょうど2席だけ空いており、待ち時間なしで入ることができました。
まずは飲み物を注文。もちろん北海道限定のサッポロクラシックの生ビールでしょ！
上生ラムはミディアムレアで。ひつじの一口ミンチはしっかりと。焼き加減も教えていただけるので安心です。季節の野菜はポロネギ、シイタケ、豆苗などをチョイスしました。
オリジナルのタレに擦った玉ねぎを投入し、まずは上生ラムから。美味い！柔らかくてジューシーなラム肉とタレが絶妙なマッチング！
一口ミンチも食感が楽しく、香辛料の香りが食欲をそそります！これも美味い。
ビールも進みますが、ご飯も欲しくなる味付け。
最後はご飯を注文して大満足でした。
ご馳走様でした！