3回
2021/09 訪問
久しぶりに食べたラーメンがこちらの山椒そばで、想像以上に美味しかったので、立て続けに週末の昼に行ってみた。
今回ははじめての方は中華そばを是非と書かれていた、中華そばと気になっていた替え玉を。
土曜日の昼、行列が出来ている事を覚悟して行ってみると、意外やお店の前には一人だけ。
その後に並んですぐにお店の中に。自販機で中華そば肉ワンタン2海老ワンタン2と替玉を買って暫く待ち。
平日と違い、一人客より数名のグループで来られる方が多いよう。
暫くして着席、それほど待つことなく、中華そばが出てくる。まずは一口スープを。。。シンプルだけどスッキリした美味しさ!んーやっぱり美味い!
今日は替玉も楽しみにきたので、どんどん食べすすめ、替玉をお願いする。
まずはそのまま食べてみて下さいと、替玉が出され、そのまま少し混ぜて食べてみる。魚粉がよいアクセントになって、和風のまぜそばのような感じ。半分くらいそのまま食べて残りはスープの中に入れて食してみる。少し味変した感じ。
流石にワンタン4個に替玉は少々多かった。でも、食べれて満足!
店を出るのと、お店の前には長い列が。まあ、それだけ美味しいから待ってでも食べたいよね。
また、タイミングを見計らって来ます!
2021/09/23 更新
2021/09 訪問
以前、時間が無くて泣く泣く諦めたこちらのお店。
今日は時間に余裕がある!ということで、開店時間を目指して行ってみた。
時間を見て出たつもりが、何故か開店時間を少し過ぎてお店に到着。前回は店の外に行列が出来ていたが、この日はまだ外には並んでいないよう。
丁度、1巡目が全員着席して、お店の中に2人が待っている。まあ、出遅れたもののそんなに待たずに食べられそうだと思い、山椒そばと海老ワンタン2、肉ワンタン2のチケットを購入。
はじめての方は、是非中華そばをと書いてあったけど、山椒がどうしても食べてみたくて。
待つこと10分くらい。いよいよ着席。水とおしぼりと紙エプロンはセルフで。
着席してそれほど待たずに山椒そばが出された。
まずは、スープから。一口。美味い!山椒の香りがなんとも食欲をそそる。山椒の痺れもほんのり感じスッキリとしたスープ。麺も腰があり、スープとよく合う。
後からワンタンが別皿で出てきた。別皿だから、ワンタンの皮もスープに溶けるとこなく食べるまでしっかりして美味しい。
チャーシューもしっとり系で、スープとも良くあってる。
久しぶりに、スープを飲み干しました!
次は中華そばに替玉にもチャレンジかな!
2021/09/17 更新
今日はタイミングよく、丁度11時半ごろ移動の途中で寄る事が出来た。
初めて並ぶ事もなく、食券を購入後直ぐに着席。
今日も迷いなく山椒そば。
透き通ったスープから山椒の香りが食欲をそそる。
スープも全て飲み干し、ごちそうさまでした。
また、次に来れる日を楽しみにしてます。