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ここは知り合いが料理が凄いから一度行ってごらんと言われ行きたいと思っていたホテルです
色々と立ち寄りついたのが１４時半ごろでもう１０人以上ロビーで待っておりました
稲取名物の「つるし雛」「ひな人形」がロビーに飾られております 到着してすぐにスタッフが来てお茶を出してくれ館内の説明をしてくれエレベーターで４２２号室に到着です
避難通路などを説明してくれまして部屋の中も説明をしてくれました
今日は誕生日祝いで連れて来てもらいまして ここは夕飯・朝食が凄い！という事です
一泊３万円の部屋です ベランダに露天風呂があり目の前の海の景色が良いですね 又さざ波の音が又たまりません
露天風呂はかけ流しの温泉で少し塩分があります 温度も丁度良く出てからもポカポカして汗がにじんできます
又猫足風呂もありゆっくした時間が流れます
料理は６時半に予約です まず献立から紹介します
「弥生」の名称です
１、食前酒 梅 ２、先付 蚕豆豆腐 蚕豆・桜麩 ３、前菜 蛤磯辺焼き・海老マッシュポテト・鰆最強焼き・筍旨煮蕗の味噌
さより寿司・和牛時雨煮 ４、台の物 鮑酒蒸し ５、造里 季節の鮮魚 盛り込み ６、煮物 桜鯛道明寺蒸し 蕨・こごみ・花びら百合根 ７、口直し 冷製グリーンポタージュ ８、浜の湯名物 金目鯛煮姿 ９、酢の物 目鯛昆布〆 天使海老・ミニトマト・浜防風・紅芯大根・ニューサマージュレ １０、焼き物 黒毛和牛鉄板焼き・ヤングコーン・エンリギ・パセリ
１１、食事 浅利釜飯 １２、香の物 三点盛 １３、椀 赤出汁 和布薫・巻麩 １４、デザート 小豆プリン 苺・粒餡・生クリーム・セルフイーユ
これだけの料理です 特に船盛は豪快です 全て完食は無理ですね 各一つ一つの料理は洗練されていますし美味しいですね
黒毛和牛は口の中でとろけます 伊勢海老・サザエ・真鯛も最高です
やはり船盛はボリュームがあり完食出来ませんでした
朝食は９時に予約です 今度は金目 あおりイカ 他色々な船盛が又来ましたが今回は量が少なく全て平らげました
やはり名前の通り「食べる宿」でした
スタッフの皆様の応対などは素晴らしく部屋での応対 又ホテルの出迎えは気持ちの良い感じです
又来たい浜の湯でした ご馳走様でした そしてスタッフの皆様お世話になりました
ありがとうございました。