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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
美しい清湯系ラーメン❗️
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2025/12/07 更新
こちらのお店、くじら軒で長く修行された方が独立して営んでいる清湯醤油のスープが美味しいラーメン屋さん。
関内駅から徒歩数分。
11:30営業開始ということで、開店直後に突撃しました!
平日ということもあり、2番乗り^ ^
入り口付近の券売機でメニューを物色。
券売機の左上角には「清湯醤油ラーメン」が。
その隣には「白湯醤油ラーメン」が連なっています。
白湯は豚骨の比重が高いスープになっているらしいので、私はやはり鶏と魚介出汁がメインの清湯醤油を選択。
その下のボタンを見ると、「特製清湯醤油」があり、なんとミニパイコーと味玉が追加されるということで、くじら軒で修行された方が作るパイコーも味わいたいと思い、特製清湯醤油ラーメンを頂くことに
到着したラーメンを見て、スープがキラキラしていて美しいと思いました❣️
質の良い鶏油だと思われるものがキラキラ光り、飲んでみると鶏出汁が凄く感じられる美味しいスープ‼️
これ、スープが先に無くなるやつです
麺はこの上品な味に合う極細麺。
トッピングのミニパイコー、ほぼくじら軒のパイコーですね。
パイコー麺ではちょっと重いなぁと感じる方は、特製清湯醤油ラーメンを頼むと、このミニパーコーが入ってくるので、特製がオススメです。
ここの塩ラーメンも美味しそう。
清湯系が好きな方は絶対おすすめです‼️