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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
鶴亀の齢願わばツルツルと飲まずかめ、かめよかめかめ
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グルテンフリーの十割そば
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もり 540円税込 これはお値打ち！
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ランチのセットメニュー
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駅からだとスーパーライフの少し先になります
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2014/12/02 更新
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2014年12月1日にオープンされた、十割そばを提供される「つるかめ」さん。
東中野銀座通り商店街の中程にある、こぢんまりとした佇まい。
奥に3テーブル合わせて10名くらい掛けられるテーブル席がありますが、お一人さまの私は厨房に面した5席あるカウンターの一番奥側の席に座ります。
初訪ということもあり注文は十割そばの「もり」540円。
提供までに時間がかかりますと謳われている通り、12～13分での登場です。
北海道産新そばを使った、それもつなぎにグルテンが含まれた小麦粉を一切使っていないという「グルテンフリー」の十割そば。
浅めにつゆをつけ噺家よろしくズズズズっとすすれば、濃いめのつゆに負けることのないしっかりとした食感が楽しめます。
そして二口目を口に入れよく噛んで味わうと、濃厚なそばの味と香りが広がります。
おそばの美味しさに思わず笑いが込み上げてくるのを抑えつつ軽～く完食、ご馳走さまでした。
おそば好きな方はもちろん、グルテンフリーにこだわりのある方にもお勧めな十割そば。
生粉蕎麦バルと言うように勿論アルコールも置いていますが、こちらＢＹＯ（Bring Your Own）を提案していたり、お通しやチャージなども無しという嬉しい方針。
次回は天ぷらとお酒もいただいてみたいですね。
東中野にまた楽しみなお店の登場です！
ご紹介くださったマイレビュアーのぽぱいさんに、もれなく感謝です♪