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前から行きたいと思ってました。 気合いを入れて開店40分前から並び、ギリギリ一回転目に滑り込めました。 ツイッターでメニューの予習をするも、初めてだとなんかよく分かりません。 まぁ何を選んでも美味しいだろうから、食べたいものを適当に選びました。 烏賊肝のラーメンに蟹味噌の替え玉! 烏賊肝、美味しかったけど、初めてだしスタンダードなやつにすればよかったかな。 まぁ次回でいいか。 友達は濃厚エビをチョイスしてて、一口もらったけど本当に超濃厚でうまうまだった! そして替え玉! 蟹味噌の風味が濃厚でウッマーーーイ うますぎて汁に入れられません。 最後の一口だけ、なんとか汁に入れられました。 烏賊肝と蟹味噌のマリアージュ。 美味いに決まってる。 あーラーメンに味玉付けるの忘れた。 また来ますね、ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
昔ながらの洋食屋さん。 最近、こういうお店めっきり減っちゃいましたね。 値段はそこそこしますが、それ以上の手間と労力がかかっていると思います。 さて、カレーやハヤシライスを食べたい気持ちを抑え、定番のたまごのせハンバーグをセットで注文。 まずはスープから。 なんのスープかよくわかりません。特に説明もなく‥ コーンスープではなさそうだけどとにかくうまい。 まるで帝国ホテルのスープのよう(語彙力 おかわりしたい。なんて美味しいんでしょう。 そしてメインのハンバーグ! デミグラスソースなんてうまいに決まってます。 ソースを残らずかけ(ちとしょっぱいが)、余すことなくいただきます。 このつけ合わせのにんじんも美味しいわぁ。 まるですべてが飲みもののように、するする胃に流れこんでしまいます。 ボリュームは結構あるんですけどね。 デザートはプリンを期待していましたが、違いました。 でもこのソースが舌にのせると炭酸のようにピリリと酸味が感じられて、めちゃくちゃ美味しい! 店員さんに確認すると、アプリコットとおっしゃっていました。 ティラミスもしつこくなく、あっさりしてるけどクリーミーでこくもあり、お腹いっぱいなのに最後まで美味しくいただけました。 ここはとにかくソースが本当にどれも美味しいですね。 物価高で人手も足りず大変かと思いますが、ぜひとも頑張っていただきたいと思います。
2024/05訪問
1回
お魚が美味しいと評判の定越食堂さん。 なかなか藁焼きのカツオをやってるお店は関東では少ないので、カツオ目当てにいってみました。 EPARKで予約できるのも便利ですね。 藁焼きを調理している時は、外にかなり煙がもくもくと出ています。 うーんこれはかなり期待大。 メニューを見ると魅惑的なお魚がたくさん。 ちょっと遅くなってしまったので売り切れも結構出ています。 とりあえず目当てのカツオはまだ残っていたので、カツオの藁焼き定食小と大好物のカキフライをチョイス! カツオは小といっても分厚いのが5切れついてきます。 これ小なのか‥?と思いつつもまずは塩をかけて実食。 藁焼きの香ばしい味。カツオの生臭さはまったく感じません。 美味しいなぁ~5切れもあるなら小で十分ですね。 カキフライもかなり美味しい! タルタルがほのかにピンクなのはかまぼこが入っているからでしょうか? タルタルもなんかよく分からないけど、色々入っていて美味しい。 ご飯にかけるふりかけもにんにくが効いてていいですね。 ご飯おかわり自由なので迷いましたが、太るから我慢我慢。。 お味噌汁は日替わりなのでしょうか、今日は豚汁でした。まいうー アジフライや鯖味噌等まだまだ気になるメニューが満載です。 またすぐ再訪すること間違いなしのお店でした。 とりあえずカキフライは最&高です。
2024/11訪問
1回
今日は中華の気分。 珍来に行こうと思ったけど、お休みでした。 ではダメ元で近くのセレーノにアタック! 13時すぎでやっぱり満席。 13時半を過ぎれば開くかもしれないと言うので、待たせてもらいました。 Aランチ、キノコパスタも食べたかったけど、バジルとモッツァレラに惹かれてカプリをチョイス。 デザートは季節のタルトがメロン! 前のめりで注文するも、本日は終了いたしましたとのこと。 なんという悲しみ‥ しかたなくティラミス。 飲み物はもちろんカプチーノ。 立派な前菜が出てきます。 この左側のソースは使うタイミングが難しいけど、なかなか美味しい。 パスタは細めの平打ちでもっちもちがすごい! この麺美味しいわぁ~~~ にんにくがきいてて、トマトソースも美味しい。 私の好みど真ん中のパスタです。 フォカッチャがついてるから、ソースを残すことなくきれいにいただくことができるのも嬉しいポイント。 そしてティラミス。 これも結構好きなお味。 下の皿にチョコやらソースがかかってますが、これはスプーンですくって食べたらお行儀悪いですかね? でもなんかもったいなくってね。 ついつい食べてしまいました。 はー美味しかった!
2024/06訪問
1回
研究学園駅前はオサレで美味しそうな飲み屋が固まってますが、ここは隣のモツバーと同系列なんですね。 そのためか日本酒のラインナップが良さげです。 美味しそうな地サイダーも置いてますね。 さて、本日は初回のランチなので、ここはいろいろな部位が楽しめる本まぐろ極みをチョイス! ランチは茶碗蒸しがサービスでつきます。 この茶碗蒸しが結構美味しいです。 椎茸とゆずのいい香りがします。 まぐろもかなりレベルが高いです。 赤身もネギトロも美味しいけど、私は特にあぶりが気に入りました。 赤酢のご飯も美味しいですね。 たれも控えめでまぐろの味が堪能できます。 これで税込2,500円は安いと思いましたが、どうやら価格改定されるみたいです。 まぁ最初の価格設定がバグっていたかと。 次回はあぶり丼が食べたいですね。 ネギトロ丼にして、途中でだしを追加するのもいいなぁ~悩む悩む。
2024/06訪問
1回
特製煮干しラーメンをいただきました。 さっぱりしているけど煮干しの味をしっかり感じられます。 2種類のチャーシューも美味しい。 この岩のりみたいなの、すっごく美味しい。 麺も煮玉子も美味しい。 店内もきれいだし、良いお店ですね。 つくばは本当にラーメンのレベルが高い。 次はぜひ塩を食べてみたい。 ごちそうさまでした!
2024/03訪問
1回
初リネアさん。 お肉も気になりますが、渡りがにのパスタをチョイス! まずは前菜から。 丁寧に作られていて、どれも美味。 フォカッチャはプレーンと干しぶどう。 どちらも美味しい。 そして渡りがにのパスタはとにかくかにがウマッ! こういうパスタに乗ってるかにはエキスが出きってしまってパサパサになるものですが、しっとりしていて旨みが凝縮されています。 麺は生パスタですね、もちもちがすごい。 デザートもこれまた美味しい。 福来みかんとリキュールとカカオのバランスが絶妙です。 またお気にのお店が増えてしまいました。 ちなみに会計が終わるまで、こちらのお店はプライムさんだと思っていました。。。 スタンプカードを見て気づきました。 危ない、危ない。 間違えて予約するところでした。
2025/01訪問
1回
筑波山神社に初詣に行った帰りにこちらへ寄ってみました。 試食部?とは謎ですが、美味しいラーメンが食べられるならなんでもいいのです。 味玉らーめんをチョイス。 うーん、見るからして美味しそう! まずはプースーから。 ウマッウマイ‼︎ 魚介だしが美味しい~ ちぢれ麺もいいい感じ。 たまごは黄身の色が濃くて濃厚。 メンマも美味しい。 さっぱりしているので朝ラーにぴったりですね。 自宅用につけ麺とメンマとチャーシューを購入。 イーアスでも買えるみたいですね。 自宅でも美味しくて体にいいらーめんが楽しめるのはありがたいことです。
2025/01訪問
1回
ときわ路パスを利用して、大洗に遊びに来ました。 何か美味しいお魚か、あんこうが食べられるお店を探して、こちらに入店。 あんこう鍋とお刺身定食をチョイス! はまぐり焼きもついでに注文。 あんこう鍋は思っていたより豪華ですね。 あん肝を汁に溶かすどぶ汁タイプ。 こちらは火をつけてしばし待ちます。 お刺身は何の魚か忘れましたが、とにかく新鮮で美味しい! 身も分厚いです。 ふぐの唐揚げもめっちゃ美味しい! あんこうもコラーゲンたっぷりで美味しい~~ シメに雑炊もお願いできるみたいですが、ご飯も普通に食べて満足したので、汁だけ飲み干しました。 次回はお刺身定食かなぁー しらす丼も捨てがたい。
2024/11訪問
1回
一度来てみたかったアガトさん。 予約なしでしたが開店直後に突撃し、見事に成功いたしました。 お庭も素敵だし、店内もとってもオサレです。 ガレットはどれも美味しそうだけど、生ハムとチーズとグレープフルーツのサラダガレットをチョイス! 爽やかですごく美味しかったです。 まずガレットの生地が蕎麦粉の味が濃厚でもちもちしてて美味しい! チーズによく合います。 生ハムもグレープフルーツも美味しいし、味のバランスもとても良いですね。 とうもろこしの冷製ポタージュも冷たくて美味しい~ 凍っててシャリシャリするのもおもしろい。 とうもろこしも甘いです。 デザートはマンゴーパフェ! ここはクレープを食べるべきなんだけど、パフェが好きなんです。 クレープは友人のを一口もらいましたが、もちろん美味しかったです。 アガトさんのパフェはテーブルさんのと似てません?どちらもレベルが高いですね。 ドリンクは爽やかにミントのハーブティー。 歯磨き粉みたいで(語彙力‥)美味しいですよ。 いやー大満足。 洞峰公園のまわりの飲食店はほんとにレベルが高いし、いちいちオサレ! どのお店に行くか悩んでしまうなぁ。
2024/07訪問
1回
最近開店したそうで、さっそく訪問。 焼き野菜プレートに常陸牛をチョイス! まずは大根サラダから。 うん、大根が甘い!そして新鮮!辛みがまったくなくとても美味しいです。 これボウルいっぱいの大根サラダ食べたいくらい。 そして焼き野菜プレート。 バーニャカウダソースをつけて食べるのがもったいないくらい野菜が美味しいです。 そのままで食べて、素材の味を楽しんだほうがいいかも。 れんこんも玉ねぎもびっくりするくらい美味しい。 きっと土がいいんでしょうね。 お肉は結構サーロイン的な部位で、おばちゃんにはちと油っこい。 もう少し油を落とすような焼き方だと嬉しかった。 ミネストローネはちょっと塩っ気が多いかな。 バーニャカウダの味が濃いめなので、スープはさっぱりしていたほうがバランスいいかも。 せっかくお野菜が美味しいのだから、塩分控えめでお野菜の味を感じたい。 食後にはサービスで和ウーロン茶?をいただきました。 お口がさっぱりして美味しいです。 とりあえずお野菜美味しすぎた‥ 旬のお野菜ってことは時期によって出るものが変わるのでしょうか? 楽しみです。
2024/04訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
つくば、研究学園/イタリアン、ピザ、パスタ
念願のアミーチ! 30分前着で2組目でした。 しかし洞峰公園通りはすごいですね。 軽井沢か那須みたいに美味しそうなお店が並んでいます。 次どこ行くか悩むなぁ。 とりあえず今日は友人と一緒にBコースにして、それぞれ肉と魚料理を選んでシェアしました。 前菜は生ハムが食べたかったので、生ハムサラダをチョイス。 生ハムうまままま! お次はパスタのタリアテッレ。 平打ち麺がソースによく絡んで美味しい。 そしてシラスとそら豆のピザ。 最初は普通にマルゲリータにすればよかったと後悔しましたが、(お隣の席がマルゲリータを頼んでいて、とても美味しそうだったので)食べ進むうちにこれはこれですごく美味しいと気付きました。ちょっと辛くて大人のお味。これが飲めるピザか‥ そしてメイン。 ここまでどれも美味しかったので、期待値が上がりまくりだったのですが、メインは少し肩すかしをくらったというか、いや美味しいんですけど、あまり食べ応えがなくって流動食みたいだなって思ってしまいました。 デザートはとても美味しかったです。生クリームが美味しくて、飲むように食べてしまいました。マッキャートが選べるのもポイント高いですね。 前菜、ピザ&パスタ、デザートとマッキャートは満足度は非常に高いです。 BコースよりもAコースのほうが良さそうですね。 アラカルトで食べまくるのも楽しそう。 こういう美味しくて大衆食堂的イタリアンは大好きです。
2024/04訪問
1回
休日の優雅なモーニングにぴったりのお店! 自家製きのこソースとスモークチキンのホットサンド、スープ、コーヒーをチョイス。 きのこが自家製ってすごいですね。 優しいお味で美味しいです。 寒かったのでスープがからだに沁み渡ります。 コーヒーも濃いめでホットサンドとよく合います。 店内で売っているパンもどれも美しく、とても美味しそう。 安くはないけど、それだけの価値はありますね~
2024/03訪問
1回
サザコーヒーが大好きで、近くに来ると高確率でサザに寄ってしまいます。 本日はキッシュのモーニングをば。 オリーブとサツマイモとレンコンが入っています。どれも好きな食材。 キッシュもなかなかいいですね。 コーヒーも安定のうまさ。 ちょっとお値段はしますが、それに見合う優雅な時間を過ごせます。
2024/02訪問
2回
とんQは週末めちゃ混んでるんですね。 開店前に並ばないと120分待ちだったり受付終了だったりします。 なので月曜日の夜に行ってみたら、すんなり入れました。 私、とんQのトンテキの大ファンなんです。 トンテキが食べたくてしかたないのですが、あれは夏しかやってないので、夏を楽しみにしているのです。 今日は奮発して、白金豚厚切ヒレかつをいただきました。 これ、すんごくやわらかいの~~~ こんなに分厚いのに、身はしっとりしててすんごくやわらかい。 薬味も3種類あり、粒マスタードと緑のやつが美味しかった。 しかしご飯をつけるとさすがにお腹いっぱい‥ 白金豚厚切ヒレかつも150gくらいの少量サイズを設けていただきたい。 早く夏が来ないかなぁ
2024/03訪問
2回
今日のランチはナチュカフェさん! 前にマフィンを買ったことがあったのですが、久しぶりに行こうとすると道に迷ってしまいました。 周りに目立つ建物もないし、田舎道だから分かりずらいんですよねー でもまぁなんとかたどり着いて、ランチにありつくことができました。 店内はシンプルで、木のテーブルと椅子が落ち着きます。 ブリカツのワンプレートとぶどうのタルト、ホットコーヒーをチョイス! パンを頼んだつもりでしたが、意に反してライスが出てきました。 でもこのライスうまーーー 量も多いし、ライス正解かも。 いや、パンもきっと美味しいんだろうな。 次回のお楽しみにとっておきましょう。 ブリカツもさくさくで美味しいです。 タルタルソースとよく合います。 副菜は秋っぽく、かぼちゃの煮物やいものコロッケなど。 いものコロッケがまたさくさくで、中はほくほくで美味しいなぁ~ カフェランチって量的にものたりないことが多いけど、こちらは結構ボリュームありますね。 ぶどうのタルトも文句なしに美味しい。 アーモンドタルトにフルーツ合わせるの大好きなんですよね。 モンブランケーキも美味しそうだったなぁ。 ご馳走様でした!
2025/10訪問
1回
ずっと行ってみたいと思っていたジジオステリアさん。 アルコールはあまり飲めないので、飲める友人と一緒に伺いました。 あまり飲めなくても、一杯くらい白ワインが飲みたくて注文しました。 アルコール度数の低い食前酒も豊富に用意されているので安心です。 さて、料理のほうはどれも美味しそうですが、胃袋とお財布には限界があるので厳選しないといけません。 まず、鈴木さんのモッツァレラと生ハムは外せません。 モッツァレラはフレッシュなミルク感がすごいです。生ハムもすごく美味しい。 お次はハマグリとチェリートマトのリングイネ。 これがまた美味しい。 ハマグリがゴロゴロ入っていて、パスタももちもち。 そして絶品だったのが、店主のイカ愛溢れるイカのグリッリア! イカ自体の旨みもすごいし、ハーブとレモンもたっぷりで絶妙な味わい。 これすごく美味しいわ~~~ もちろん牛ヒレ肉のタリアータも立派な赤身で美味しかったです。 いやぁでもシーフード美味しかったなぁ。 素材を活かした味付けが抜群でした。 ティラミスもほろ苦くて美味しかったです。 お腹いっぱいで大満足のイタリアンでした!