:+:あげもち:+:さんが投稿したチョコホリックロースタリー（宮崎/宮崎神宮）の口コミ詳細 [食べログ]

6回目

2019/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.7
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

宮崎初の"Bean to Bar"のお店。

写真の更新だけですのでスルーしてくださいませｍ(＿＿)ｍ

こちらではやっぱり板チョコがもっとも真価を発揮するメニューだと思います＾＾

◇◇ ブログ記事 ◇◇
http://agemochi777.blog.fc2.com/blog-entry-1307.html

コスタリカとガーナ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-103532502 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-103532502","content_type":"ReviewImage","content_id":103532502,"voted_flag":false,"count":166,"user_status":"","blocked":false}
板チョコ開封！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-103532501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-103532501","content_type":"ReviewImage","content_id":103532501,"voted_flag":false,"count":169,"user_status":"","blocked":false}

2019/03/12 更新

{"count_target":".js-result-Review-98703333 .js-count","target":".js-like-button-Review-98703333","content_type":"Review","content_id":98703333,"voted_flag":false,"count":533,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

5回目

2019/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.7
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

宮崎初の"Bean to Bar"のお店。

2/14なのでそれっぽいネタを・・・

バレンタイン限定販売の『ショコラテリーヌ』です。
予約受付開始からかなり早い時間に完売してしまったみたいで、今回はタイミングが良かったです＾＾

カカオ感たっぷりのショコラテリーヌの中に、苺"さちのか"と宮崎ブランドの金柑"たまたま"のコンポートが入っている、シンプルながらも贅沢なチョコスイーツでしたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

◇◇ ブログ記事 ◇◇
http://agemochi777.blog.fc2.com/blog-entry-1296.html

ショコラテリーヌ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-101878894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-101878894","content_type":"ReviewImage","content_id":101878894,"voted_flag":false,"count":185,"user_status":"","blocked":false}
ショコラテリーヌ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-101878890 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-101878890","content_type":"ReviewImage","content_id":101878890,"voted_flag":false,"count":170,"user_status":"","blocked":false}
ショコラテリーヌ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-101878891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-101878891","content_type":"ReviewImage","content_id":101878891,"voted_flag":false,"count":175,"user_status":"","blocked":false}

2019/02/14 更新

{"count_target":".js-result-Review-97524397 .js-count","target":".js-like-button-Review-97524397","content_type":"Review","content_id":97524397,"voted_flag":false,"count":598,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

4回目

2018/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

宮崎初の"Bean to Bar"のお店。

写真の更新のみですので、スルーしてくださいませｍ(＿＿)ｍ

◇◇ ブログ記事 ◇◇
http://agemochi777.blog.fc2.com/blog-entry-1217.html

チョコタルト(オレンジ)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95064408 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95064408","content_type":"ReviewImage","content_id":95064408,"voted_flag":false,"count":173,"user_status":"","blocked":false}
チョコタルト(レモン)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95064409 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95064409","content_type":"ReviewImage","content_id":95064409,"voted_flag":false,"count":162,"user_status":"","blocked":false}
チョコタルト(エスプレッソ)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95064411 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95064411","content_type":"ReviewImage","content_id":95064411,"voted_flag":false,"count":159,"user_status":"","blocked":false}
マカダミアナッツとチョコのパンナコッタ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95064407 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95064407","content_type":"ReviewImage","content_id":95064407,"voted_flag":false,"count":154,"user_status":"","blocked":false}
リッチネス・チョコフラッペ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95064413 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95064413","content_type":"ReviewImage","content_id":95064413,"voted_flag":false,"count":99,"user_status":"","blocked":false}
マフィン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95064414 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95064414","content_type":"ReviewImage","content_id":95064414,"voted_flag":false,"count":97,"user_status":"","blocked":false}
マフィン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95064416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95064416","content_type":"ReviewImage","content_id":95064416,"voted_flag":false,"count":96,"user_status":"","blocked":false}

2018/10/23 更新

{"count_target":".js-result-Review-92135357 .js-count","target":".js-like-button-Review-92135357","content_type":"Review","content_id":92135357,"voted_flag":false,"count":595,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

3回目

2018/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

宮崎初の"Bean to Bar"のお店。

ちまちまと通ってます＾＾

この日はテーブル席が空いていたので、店内でチョコフラッペをいただいていくことに。
チョコフラッペは3種類あるのですが、今回は
『スパイシー・チョコフラッペ：550円』
をいただいてみることにしました。

この日のチョコレートは、ペルーとガーナのミックスとのこと。
・・・ということは、今後、カカオの仕入れ具合で内容が変わるということでしょうか。
これは楽しい～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

いただいてみると・・・
基本は、甘さ控えめでマイルドな味わいのチョコフラッペなのですが、スパイシー...というだけあって、あとから喉がカーッと熱くなってきます。
このタイプのドリンクにしては、べたつく感じとかがないのも好感触。暑い夏にぴったりですね～＾＾
一杯ずつ丁寧に作られるので時間はかかりますが、待つだけの甲斐はありますね＾＾

あとは、大好きなオランジェットがあったので、
『オランジェット：300円＠2枚』
をテイクアウト。
これ、目の前に大量においてあったら延々と食べ続けてそうです...(((；ﾟДﾟ))

◇◇ ブログ記事 ◇◇
http://agemochi777.blog.fc2.com/blog-entry-1169.html

スパイシー・チョコフラッペ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-90669045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90669045","content_type":"ReviewImage","content_id":90669045,"voted_flag":false,"count":184,"user_status":"","blocked":false}
オランジェット

{"count_target":".js-result-ReviewImage-90669049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90669049","content_type":"ReviewImage","content_id":90669049,"voted_flag":false,"count":180,"user_status":"","blocked":false}

2018/08/10 更新

{"count_target":".js-result-Review-88486298 .js-count","target":".js-like-button-Review-88486298","content_type":"Review","content_id":88486298,"voted_flag":false,"count":617,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2018/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

宮崎初の"Bean to Bar"のお店。

前回気づかなかったのですが、こちらのチョコレートはシルキータイプとクランチタイプの2種類があったんですね～
前回はシルキータイプだったので、今回はクランチタイプを購入してみました＾＾

クランチタイプは、ザラザラとした口どけの粗挽きチョコレート...という感じになるかと思います。
このお店のチョコレートは香料を使っていないので、クランチタイプになると発酵香とカカオのダイレクト感がより強くなる感じがしますね～＾＾

◇◇ ブログ記事 ◇◇
http://agemochi777.blog.fc2.com/blog-entry-1140.html

ペルー（クランチ）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87284151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87284151","content_type":"ReviewImage","content_id":87284151,"voted_flag":false,"count":181,"user_status":"","blocked":false}
粗挽きです＾＾

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87284152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87284152","content_type":"ReviewImage","content_id":87284152,"voted_flag":false,"count":179,"user_status":"","blocked":false}

2018/06/09 更新

{"count_target":".js-result-Review-85709720 .js-count","target":".js-like-button-Review-85709720","content_type":"Review","content_id":85709720,"voted_flag":false,"count":584,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2018/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

宮崎初の"Bean to Bar"のお店。

チョコホリック待望のBeanToBarのお店、"chocoholic roastery"さんがついにオープン！
さっそく訪問してみることにしましたε=((っ・ω・)っ

Bean to Barとは、文字通りカカオ豆から板チョコレートになるまでの全ての工程を自工房でやってしまうことで、こちらでは製造工程を目の前で見学することもできるんです＾＾
この日は、こういうお店か自作でなければおそらく体験できない、カカオ豆をすりつぶしている途中のトロトロチョコレートを試食させていただいたりもできましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

そんなこんなで、この日はまだプレオープンとのことで、販売されていたチョコレートは3種類。
チョコレートにはカカオの産地が書かれていて、今回は
『ペルー(70%)』
『ガーナ(70%)』
『ベトナム(70%)』
を購入しました。価格はどれも700円です。
単価だけ見ると高いと思われるかもですが、それだけの価値は充分にあるチョコレートたちだと思います＾＾

それぞれいただいてみると...
３種類それぞれを比較して、カカオの違いがとても分かりやすいラインナップになっている印象で、特にペルーとベトナムは宮崎ではなかなか食べることが出来ないタイプの味だと思います。

この中では、個人的にはペルーが一番好きでした。
フルーティーな香りがブワッと広がる、上品で美味しいチョコレートだと思います＾＾
そしてここまで強く香りが残ったチョコレートはあまり経験がないかもしれません。
出来立てだから？...よくわかりません＾＾；

ベトナムは一番癖があって、チョコレートは発酵食品だというのがよくわかる感じですね～
ガーナが一番癖がなく、いかにもチョコレートです！という感じでしょうか＾＾

とても楽しい食べ比べでしたヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ

他にはチョコレートドリンクやコーヒーもあります。
今回はチョコレートドリンクをいただいたのですが、これもカカオの特徴をきっちり感じられる"Bean to Bar"のお店ならではの味わいだと思いました。

今後、チョコレートの種類もどんどん増えていくと思いますし、頻繁に通うことになりそうです＾＾

評点に関しては...
美味しいのはもちろんですが、わたしが知る限り宮崎では唯一無二なことも含めて高評価にしています。また当然、ドモーリなどの世界的に有名なチョコレートと比較するような野暮なことはいたしません＾＾

◇◇ ブログ記事 ◇◇
http://agemochi777.blog.fc2.com/blog-entry-1125.html

ペルー(70%)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85173715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85173715","content_type":"ReviewImage","content_id":85173715,"voted_flag":false,"count":207,"user_status":"","blocked":false}
ベトナム(70%)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85173711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85173711","content_type":"ReviewImage","content_id":85173711,"voted_flag":false,"count":197,"user_status":"","blocked":false}
チョコレートドリンク

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85173722 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85173722","content_type":"ReviewImage","content_id":85173722,"voted_flag":false,"count":195,"user_status":"","blocked":false}
タブレット3種

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85173714 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85173714","content_type":"ReviewImage","content_id":85173714,"voted_flag":false,"count":185,"user_status":"","blocked":false}
ガーナ(70%)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85173718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85173718","content_type":"ReviewImage","content_id":85173718,"voted_flag":false,"count":130,"user_status":"","blocked":false}

2018/05/02 更新

{"count_target":".js-result-Review-83925122 .js-count","target":".js-like-button-Review-83925122","content_type":"Review","content_id":83925122,"voted_flag":false,"count":651,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

:+:あげもち:+:さんが投稿したチョコホリックロースタリー（宮崎/宮崎神宮）の口コミ詳細

チョコホリックロースタリー宮崎神宮/チョコレート、カフェ

ジャンルから探す

予算

営業時間

:+:あげもち:+:さんが投稿したチョコホリック ロースタリー（宮崎/宮崎神宮）の口コミ詳細

チョコホリック ロースタリー宮崎神宮/チョコレート、カフェ

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

:+:あげもち:+:さんが投稿したチョコホリックロースタリー（宮崎/宮崎神宮）の口コミ詳細

チョコホリックロースタリー宮崎神宮/チョコレート、カフェ