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昼の点数：4.4
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.0
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク- ］
どれを食べても美味しかった！
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2015/07/26 更新
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福山市まで遠征。せっかくなのでちょっと奮発して何か食べたいと思っていたところ、一つ星獲得されているこちらを思い出しました。食べログでは古いレビューしかないのがちょっと気になりましたけど、悪いことはないだろうとポジティブシンキングで。
外観は少し歳月を感じるものの、なんというかいい意味で風格がありますね。店内は外光が入らない造りになってまして、クラシカルで落ち着いた雰囲気です。
ランチは2,000、3,800、5,000円の３通り。税別でサービス料が５％。せっかく福山まで来ましたから、本日は5,000円で、さらにスープを付けてもらいました。
いただいたのは、
鴨肉、フォアグラ、鶏肉のテリーヌのパイ包み
セロリのスープ
スズキのポワレ
仔牛グリルとフォアグラのポワレ
パン、コーヒー、デザート（クレームブリュレ）
まず前菜のテリーヌから、その美味しさに感動しました＾＾食感も味わいも３層に重なった面白い逸品。
魚料理も良かったですけど、それ以上によかったのは肉料理ですね。写真では分かりませんが、肉は丁度いいくらいに火が通って、フォアグラと一緒に食べるとまた格別。濃厚ながらオレンジを効かせた少しフレッシュ感のあるソースで、相性も抜群でした。
そしてクレームブリュレは甘さは控えつつも濃厚な仕上がり。トロトロの食感がたまりません。
料理の提供の際には丁寧な説明があります。また待ち時間など気軽に話しかけてくれて、一つ一つの所作もしっかりとしてましたから、大変印象の良いサービスだと思います。
今度は夜にちゃんとしたコースをいただいてみたいものです。