たっくん55さんが投稿したピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店(福岡/薬院)の口コミ詳細

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たっくん55 (40代前半・男性・東京都) 認証済

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ピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店薬院、渡辺通、薬院大通/ピザ、イタリアン

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5

うん、これは美味しいと思う

とあるレビュアーさんの書き込みを見て気になっていたこのお店。
ついに会社の仲間たちと休日ランチで訪問です。
気になっていたのですが1人では行けず付き合っていただきました(^_^;)

ここのピッッァは生地も本格的です。
ちゃんと塩気が利いた甘くない生地に新鮮な素材の旨味がしっかりと感じられるようにチューニングされた生地です。

具材もオリーブオイルのバランスも完成されていて本当に美味しいなって思える料理になっておりました。
チーズも今まで食べたことの無いチーズでかなりびっくりでした。

バランスなんですよね料理って。
美味しい具材をただ集めたってダメなんです。
センスのいい料理人が考案したものはバランスが良いんですね。

美味しかったです。

2020/10/18 更新

1回目

2019/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人


生地も超本格的です。
日本でも指折りの職人が作り出すピザは最高です。

ちゃんと塩気が利いた甘くない生地に新鮮な素材の旨味がしっかりと感じられるようにチューニングされた生地です。

具材もオリーブオイルのバランスも完成されていて本当に美味しいなって思える料理になっておりました。
チーズも今まで食べたことの無いチーズでかなりびっくりでした。

ピザだけではなくペンネやパスタも本当にバランスが良くワインが進みまくりです。

バランスなんですよね料理って。
美味しい具材をただ集めたってダメなんです。
センスのいい料理人が考案したものはバランスが良いんですね。

美味しかったです。

2022/08/19 更新

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