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魚 千ふじ日暮里、鶯谷、三河島/居酒屋、海鮮、ふぐ
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昼の点数：3.7
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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丁寧な味がするお魚定食
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2023/10/30 更新
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魚が美味しいという評判を聞き、初訪問した定食屋さん。
ひたは天ぷら盛り合わせ定食を注文。「盛り合わせ」を名乗るのに相応しい種類の豊富さにびっくり。魚3種、ホタテ、いか、えび2本、カボチャ、なす。お腹いっぱいになる。あらで出汁を取った味噌汁も濃厚で満足感たっぷり。しじみも入ってた。提供温度も熱々で好み。
あたは焼魚定食を注文。今日はカマス、鮎、鰆の3種からカマスをお願いすることに。ふっくらと身が柔らかく、肉厚なカマスだった。お刺身はどれも柔らかく味が濃い！小さめのポーションなのもちょうど良い。
老夫婦2人で切り盛りしてるようで、提供までの時間はかかるが、これだけ一品一品丁寧に作られてるのがわかる定食なら待つ価値あり。