麺也さんが投稿した焼肉かわの(佐賀/肥前山口)の口コミ詳細

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焼肉かわの江北/焼肉

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2008/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

佐賀牛コース3000円のみ。旨い肉と高いコスパ、ちょっとクセのある接客だった焼肉店。

このお店には2度ほど行きました。

当時、知人から「佐賀では知る人ぞ知る焼肉のお店だ。しかし店長はクセがある。客と喧嘩もする。」と聞いてました。

夕方17時ごろから始まるお店。
店内は逆L字のカウンターと、小上がり席が2卓です。

メニューは佐賀牛3000円のコース一択のみ。
家族経営の肉屋さんがやっているお店ですので、このお値段で提供されていました。

単品注文などありません。
「タンを出して。」などという客は、店長(おじいちゃん)と喧嘩になります(笑)。

いや、そういう話は聞いてはいたんです。
でも目の前でも見てしまいました…(汗)。
単品注文をしようとして、「うちはそういう店ではない。」と何度か断られたお客さん。
その直後に「ごめん!やっぱり腹減ってなかった。また来るわ!」と帰っていきました(驚)。
店長も「よかよ、よかよ。また今度ね。」と言いつつ送り出していました(笑)。]
そして、その客が帰ってから何て言っていたのかは…書けません(笑)。

焼き環境は、ガスコンロ。
焼肉ロースターとも言うのかな?

焼肉は、タンやハツなどのアッサリした部位からスタート。
締めがロースというような流れです。

店長曰く「この順番じゃないと、うちの肉は食べれない。」とのこと。
ご飯の注文もある程度コースの終盤になるまではNGです。
もちろん理由はお肉が入らなくなるから。

相当な自信をお持ちでした。
仙台にタンを食べに行ったけど、うちのタンの方がよほど旨かった、ということもおっしゃっていましたし。
店内を見回りに来るときに「美味しいです!」的なことを言うと満足そうにされています(^_^;)

でも、確かにお味は良かった。
3000円ってチェーン店の焼肉屋で食べるようなお値段です。
でも、そのお値段で霜が降っているような上等の佐賀牛を食せるというお店。

満足度は相当なモンです。

自分の地元で美味しいという焼肉屋に以前行ったことがありました。
高いからあんまり行きたくなかったんですけどね。
酒も飲んでましたが、お会計は8000円。
肉の味は悪くはなかったというか、美味しくはあったのですが、満足度とかコストパフォーマンスとかでいうと低評価せざるを得ないお店です。

でもここはそういうのがありません。
味も値段も満足。
ちょっと接客に難ありというお店でした。

最近は多久に移転されたみたいですね。
焼肉や焼き鳥のお店になられたみたい。
コースもあるそうですが、単品注文もOKだとか。

近々そちらにも訪問します。


2014/11/25 更新

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