kouta477さんが投稿した肉マースソバマサミ(沖縄/安里)の口コミ詳細

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閉店肉マースソバマサミ安里、おもろまち、牧志/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/11 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

こだわりの一杯

2016.11 訪問

前々から行きたいと思っており、ようやく行けた時も完売していたので、この日は12時前に行くことに。
やはり既にお客さんがいて、1時間近く待って食べることができました。

店内はカウンター7席程度で、店長さん一人で洗い物から調理まで全てを行なっています。
そのため、回転は非常に悪く一杯提供するまでに10分〜15分くらい要します。
かなりシーンとした雰囲気に、ラーメンをすする音とチャップリンの映画の音だけが響くようでさらに長い時を感じます。

ようやくラーメンにありつけた時には、期待でいっぱいなのですが、その期待を超えてくる本当に美味しい塩ラーメンです。
細部までこだわり抜かれた味で、オススメされるゆず胡椒を入れても美味しかったのですが、勿体無い気がして最後の最後まで入れるのを迷いました。笑
沖縄でこんな塩ラーメンがあったなんて!、、
って感じです。

情報として、小さいお子さん(5歳未満)がいる場合、カウンターのため専用のイスがなく、ずっと膝の上に乗せて食べさせているような感じだったので大変そうでした。
店内の雰囲気は好き嫌い分かれると思いますが、店長のこだわりが詰まった塩ラーメンは少し並んででも、一度は食べてみる価値があると思います。

ごちそうさまでした。

2017/02/01 更新

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